海口專(zhuān)業(yè)提供餐飲管理軟件、烘培蛋糕房管理軟件

系統(tǒng)介紹

    美食客烘焙軟件依托8年的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和業(yè)內(nèi)管理經(jīng)驗(yàn)，使用先進(jìn)的構(gòu)件化軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)開(kāi)發(fā)了“美食客Z7系列烘焙管理系統(tǒng)”，該系統(tǒng)針對(duì)烘焙面包、西餅、蛋糕、咖啡、西餐等行業(yè)連鎖店，對(duì)按需加工、進(jìn)、銷(xiāo)、存等核心流程進(jìn)行全過(guò)程管理，重點(diǎn)關(guān)注和解決了連鎖店遠(yuǎn)程異地經(jīng)營(yíng)管理的難題，幫助連鎖店實(shí)現(xiàn)一體化進(jìn)銷(xiāo)存+生產(chǎn)物流管理、精確收銀監(jiān)控、支持銷(xiāo)售POS業(yè)務(wù)和月餅禮券銷(xiāo)售業(yè)務(wù)、支持會(huì)員體系管理和多種促銷(xiāo)策略、支持供應(yīng)商和客戶結(jié)算等功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)連鎖店經(jīng)營(yíng)的資金流、物流、信息流的動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控，提升了連鎖店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和競(jìng)爭(zhēng)能力。

系統(tǒng)概述
    本軟件以POS銷(xiāo)售、會(huì)員卡管理和加工管理為核心，將配送、連鎖店管理、往來(lái)結(jié)算、進(jìn)銷(xiāo)存和POS管理等各個(gè)領(lǐng)域全面集成，結(jié)合智美食客8年來(lái)服務(wù)于烘焙行業(yè)信息化的經(jīng)驗(yàn)，整合優(yōu)化連鎖店的運(yùn)作流程，幫助連鎖店提高營(yíng)運(yùn)效率，突破門(mén)店眾多、異地溝通困難的瓶頸，為自營(yíng)門(mén)店、加盟店、收銀部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、倉(cāng)管部、銷(xiāo)售部、人事部、工廠、配送中心等部門(mén)提供統(tǒng)一的管理應(yīng)用平臺(tái)，保證各個(gè)部門(mén)的工作全面信息化，消除信息孤島的存在，使得各個(gè)部門(mén)真正做到信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同，最終整體提高企業(yè)的工作效率和經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)使用本軟件，可以幫助烘焙連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)：

 1、實(shí)現(xiàn)胖總部、瘦門(mén)店的管理模式，總部、配送中心、分支機(jī)構(gòu)、集團(tuán)總部之間一體化管理，統(tǒng)一控制管理各門(mén)店的營(yíng)運(yùn)，支持加盟店管理和結(jié)算，幫助客戶快速?gòu)?fù)制門(mén)店，快速擴(kuò)大連鎖店規(guī)模。

2、提高企業(yè)生產(chǎn)成本控制能力，降低生產(chǎn)配料浪費(fèi)情況，提高企業(yè)配送準(zhǔn)確率和工作效率，節(jié)省統(tǒng)計(jì)配送方面的人力成本。

3、準(zhǔn)確了解連鎖店的進(jìn)銷(xiāo)存情況、往來(lái)帳情況，各配送中心和門(mén)店實(shí)時(shí)庫(kù)存情況，及時(shí)得到各門(mén)店準(zhǔn)確的營(yíng)運(yùn)分析報(bào)表、庫(kù)存分析報(bào)表。及時(shí)、準(zhǔn)確地獲取每一天、每一單品的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)和銷(xiāo)售分析數(shù)據(jù)，以指導(dǎo)采購(gòu)行為和門(mén)店的銷(xiāo)售行為

4、支持會(huì)員管理，支持會(huì)員積分、儲(chǔ)值、折扣、促銷(xiāo)等業(yè)務(wù)，支持各類(lèi)促銷(xiāo)業(yè)務(wù)。

5、系統(tǒng)結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)軟件輔助采購(gòu)補(bǔ)貨、輔助配貨、輔助結(jié)算等功能，降低人為操作的出錯(cuò)概率。

6、系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，隨時(shí)隨地了解各地門(mén)店發(fā)生的最新業(yè)務(wù)情況，通過(guò)內(nèi)置協(xié)同軟件，提高企業(yè)內(nèi)部協(xié)同溝通能力。

7、針對(duì)烘焙POS收銀的特殊性，提供強(qiáng)大專(zhuān)業(yè)的收銀監(jiān)控功能，支持自定義收款方式，支持禮券支付，支持多張會(huì)員卡共同支付，預(yù)訂蛋糕收款處理等獨(dú)特功能。

功能結(jié)構(gòu)

1、行業(yè)特點(diǎn)，輕松管理
系統(tǒng)推出領(lǐng)先同行的單品屬性管理，以適應(yīng)糕點(diǎn)商品多做法，多口味的特點(diǎn)。
系統(tǒng)支持會(huì)員生日自動(dòng)提前提醒功能和生日蛋糕的預(yù)定管理。
完善的VIP管理，新穎靈活的促銷(xiāo)方式及多價(jià)格體系管理。
全面的提貨券、現(xiàn)金券、優(yōu)惠券管理，系統(tǒng)提供嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?hào)跟蹤管理，從“發(fā)行－銷(xiāo)售－消費(fèi)－注銷(xiāo)”全程跟蹤管理，有效地杜絕偽造券的使用。
支持中秋月餅的生產(chǎn)計(jì)劃、原料采購(gòu)、客戶訂單、銷(xiāo)售的全面管理，支持月餅券全程跟蹤管理。
團(tuán)購(gòu)和特殊批量訂單的預(yù)訂、銷(xiāo)售、配送管理。
中央工廠使用訂單驅(qū)動(dòng)方式。原料配方（BOM）管理，原料和物料成本核算及庫(kù)存管理。
針對(duì)糕點(diǎn)商品的保質(zhì)期較短的特點(diǎn)，系統(tǒng)加強(qiáng)了商品保持期預(yù)警管理，存貨管理，簡(jiǎn)潔靈活的配送管理與靈活多樣的折扣促銷(xiāo)管理。
強(qiáng)大的報(bào)損管理，詳盡的分析報(bào)表，有效控制成本。
前臺(tái)高值商品交接班盤(pán)點(diǎn)功能。
針對(duì)門(mén)店多，跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，系統(tǒng)支持三種連鎖架構(gòu)和多門(mén)店類(lèi)型：直營(yíng)店，加盟店，店中店，專(zhuān)柜。
2、人性化設(shè)計(jì)，易用安全
系統(tǒng)靈活性高，操作界面友好，易學(xué)易用。
系統(tǒng)支持觸摸屏操作，操作方便簡(jiǎn)單；前臺(tái)收銀支持雙屏顯示。
高效安全的多級(jí)權(quán)限控制：功能模塊權(quán)限、品類(lèi)數(shù)據(jù)權(quán)限、系統(tǒng)價(jià)格權(quán)限。
會(huì)員管理，強(qiáng)效易用
會(huì)員積分、折扣、儲(chǔ)值三卡合一，支持多級(jí)別會(huì)員價(jià)設(shè)定，會(huì)員積分付款。
支持多種類(lèi)別的會(huì)員管理，多種形式的會(huì)員卡優(yōu)惠促銷(xiāo)方案，針對(duì)不同的會(huì)員類(lèi)別支持多種會(huì)員積分，按積分自動(dòng)升級(jí)會(huì)員折扣級(jí)別。
支持會(huì)員連鎖功能，一卡在手，全部連鎖門(mén)店通用。
系統(tǒng)提供父子卡關(guān)聯(lián)功能，即子卡積分時(shí)可同時(shí)為父卡積分。
會(huì)員短信發(fā)送功能，會(huì)員的跟蹤回訪系統(tǒng)全程記錄，提升會(huì)員忠誠(chéng)度。
3、促銷(xiāo)管理，靈活多樣
支持促銷(xiāo)特價(jià)、時(shí)段特價(jià)、限量特價(jià)、贈(zèng)品促銷(xiāo)、超額獎(jiǎng)勵(lì)、捆綁促銷(xiāo)、類(lèi)別品牌特價(jià)、按星期設(shè)定周幾特價(jià)等多種促銷(xiāo)方式，所有促銷(xiāo)可以只針對(duì)會(huì)員，某類(lèi)會(huì)員或全部人員。
現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)：針對(duì)糕點(diǎn)促銷(xiāo)的特殊性，增加現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)和半自動(dòng)促銷(xiāo)的方式。營(yíng)業(yè)員或者店經(jīng)理根據(jù)權(quán)限大小，可以選擇任何一種或者多種促銷(xiāo)規(guī)則進(jìn)行促銷(xiāo)。
4、庫(kù)存管理，實(shí)時(shí)高效
總部可以實(shí)時(shí)查詢各門(mén)店商品庫(kù)存，同屬一級(jí)管理機(jī)構(gòu)的連鎖門(mén)店可實(shí)時(shí)查詢各在線門(mén)店的即時(shí)庫(kù)存信息。商品銷(xiāo)售實(shí)時(shí)扣減庫(kù)存。
提供智能補(bǔ)貨系統(tǒng)，支持賣(mài)一補(bǔ)一，支持理想庫(kù)存補(bǔ)貨方式、安全庫(kù)存補(bǔ)貨方式，也可以特別要求補(bǔ)貨。
靈活方便的門(mén)店間庫(kù)存相互調(diào)撥，詳盡的貨物調(diào)撥差異跟蹤及處理。
提供智能要貨系統(tǒng)，可以根據(jù)下屬門(mén)店的補(bǔ)貨申請(qǐng)，自動(dòng)向總部或者其他機(jī)構(gòu)生成要貨申請(qǐng)。5、統(tǒng)計(jì)分析，全面決策
豐富的各類(lèi)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)匯總報(bào)表和詳盡全面的結(jié)算報(bào)表。
預(yù)定統(tǒng)計(jì)、預(yù)定提貨統(tǒng)計(jì)報(bào)表；券的發(fā)放、銷(xiāo)售、回收、注銷(xiāo)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
會(huì)員消費(fèi)報(bào)表，會(huì)員貢獻(xiàn)率分析報(bào)表。
促銷(xiāo)分析報(bào)表，銷(xiāo)售排行榜,銷(xiāo)售對(duì)比表，毛利率分析表。
商品庫(kù)存報(bào)表，商品周轉(zhuǎn)率、商品報(bào)損、退貨率分析報(bào)表。
6、連鎖配送、數(shù)據(jù)共享
系統(tǒng)支持傳輸型門(mén)店和實(shí)時(shí)型門(mén)店的管理。
支持多種連鎖經(jīng)營(yíng)模式，總部統(tǒng)一資料、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送；系統(tǒng)也支持不同門(mén)店制定不同銷(xiāo)售價(jià)格。
總部可實(shí)時(shí)查看在線門(mén)店的庫(kù)存信息、銷(xiāo)售數(shù)量、成本毛利等營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。
提供對(duì)加盟店連鎖配送業(yè)務(wù)，配送價(jià)格靈活設(shè)定，不同門(mén)店可選擇不同的配送價(jià)進(jìn)行配送。提供智能配送系統(tǒng)，可以根據(jù)下屬門(mén)店的補(bǔ)貨申請(qǐng)和其他機(jī)構(gòu)的要貨申請(qǐng)自動(dòng)生成配送單據(jù)。
程序?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)升級(jí)功能。傳輸采用最新的分段傳輸模式，能有效的提高傳輸速度，更人性化的傳輸進(jìn)度提示。

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