市場監(jiān)管局規(guī)定必檢項:食堂菜品成品中心溫度每餐檢測。
配置:
4核1.6G主頻CPU,1G內(nèi)存,16G存儲
10.1寸IPS高分屏,電容觸摸屏
秤重量程 5KG,精度1g
使用流程:
菜品出品時,在限時間內(nèi)(建議出鍋時1分鐘內(nèi)進行操作),使用專用餐具盛裝,
放置到設(shè)備操作臺,使用中心溫度探插入菜品中心位置,等待測溫儀溫度穩(wěn)定;
設(shè)備會自動記錄以下數(shù)據(jù):當(dāng)前菜品中心溫度數(shù)值;當(dāng)前菜品重量,進行自動存檔,
自動生成臺賬,支持數(shù)據(jù)上傳指定平臺。