據(jù)主辦方介紹,本屆旅游節(jié)是第11屆國際茶文化旅游節(jié),是四川蒙頂山茶業(yè)有限公司 (以下簡(jiǎn)稱“蒙頂山茶業(yè)”)首次亮相。該公司是目前名山區(qū)唯一一家集茶葉生產(chǎn)、加工、營銷和科研推廣為一體的全資國有綜合型企業(yè)。
據(jù)悉,在產(chǎn)品研發(fā)上蒙頂山茶業(yè)與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系及四川省農(nóng)科院茶葉研究所在茶樹育種、栽培、植保、茶葉加工、茶葉應(yīng)用等領(lǐng)域建立深入長期合作。加強(qiáng)茶園科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培與管護(hù)技術(shù)的研究與創(chuàng)新,推動(dòng)新品種、新技術(shù)、新模式的試驗(yàn)示范推廣和茶葉科技成果轉(zhuǎn)化。最大程度釋放茶葉原葉的營養(yǎng)價(jià)值,并承諾所有生產(chǎn)工藝和管理,都執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
蒙頂山茶業(yè)擁有高水平無公害生態(tài)茶園,茶園建立茶葉種植管理檔案,引進(jìn)EAN.UCC系統(tǒng)(物流信息標(biāo)識(shí)和條碼表示系統(tǒng))對(duì)每一個(gè)茶園、每一批次茶葉在施肥、打藥、除草、采收、貯藏、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行全程記錄,并作為茶葉種植環(huán)節(jié)的唯一標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)了茶葉的可溯源。所種植采摘的茶葉,都是高品質(zhì)、零污染的綠色產(chǎn)品,以嚴(yán)苛的工藝和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),保障品質(zhì)和安全。
在茶業(yè)加工方面,蒙頂山茶業(yè)投入巨資引進(jìn)世界最先進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,并引進(jìn)配套的工藝流程和操作規(guī)范,各道工序?qū)崿F(xiàn)半成品或成品無縫對(duì)接。實(shí)行自檢互檢,并將結(jié)果記入檔案,以備質(zhì)量跟蹤檢查。對(duì)車間現(xiàn)場(chǎng)采用5s管理方法,提高工作效率,保障產(chǎn)品品質(zhì)安全。
據(jù)悉,此次蒙頂山國際茶文化旅游節(jié),蒙頂山茶業(yè)將帶著蒙頂山茶人的期望亮相,隆重推出“萬茗朝宗”、“五朝貢茗”、“頂頂有茗”、“茗山之巔”四款產(chǎn)品。其中 “萬茗朝宗”是“蒙頂黃芽”的高端作品,由川內(nèi)頂頂有名的國寶級(jí)制茶大師楊天炯老先生親自手工捻制而成。“五朝貢茗”、“頂頂有茗”、“茗山之巔”三款均優(yōu)選2015年春季“蒙頂甘露”制成,各自成特色,傳承蒙頂山茶的優(yōu)良傳統(tǒng),重振蒙頂山茶歷史的輝煌。
千秋蒙頂將以四川省農(nóng)科院全程的技術(shù)支持、世界先進(jìn)的工藝生產(chǎn)線、最嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管體系帶來的高品質(zhì)優(yōu)勢(shì),期待能與您攜手共創(chuàng)蒙頂山茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌。屆時(shí),血統(tǒng)純正、片片清香的千秋蒙頂系列產(chǎn)品將與您相約蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)。