傳統(tǒng)的中餐酒樓的營業(yè)流程主要包括前臺接待、臺位處理、點(diǎn)菜消費(fèi)和收銀幾個步驟。前臺營業(yè)主要完成銷售收銀管理。各個環(huán)節(jié)在餐飲收銀軟件中可以清晰的體現(xiàn)。
接待主要是完成賓客的接待工作，餐飲收銀軟件中可以根據(jù)賓客的人數(shù)進(jìn)行桌位選擇等操作，賓客接待主要分為普通賓客、預(yù)訂賓客和宴會賓客。普通賓客接待是指當(dāng)賓客來到酒樓后，咨客將根據(jù)賓客的要求，按照酒樓就座情況，帶領(lǐng)賓客來到滿意的餐桌。餐飲收銀軟件中可以根據(jù)來賓的人數(shù)進(jìn)行設(shè)置，開啟選擇相應(yīng)的桌臺。預(yù)訂賓客接待是指預(yù)訂賓客都是預(yù)先打電話或其它方式，已經(jīng)確定就座餐桌，所以咨客將按照預(yù)訂情況直接帶賓客來到指定餐桌。餐飲收銀軟件的樓面導(dǎo)航功能可以讓咨客及時了解最新的餐桌占位情況、客人的用餐狀態(tài)、結(jié)賬情況，使咨客能夠合理帶位，有效防止有臺拒客,無臺留客的情況發(fā)生，使用咨客服務(wù)質(zhì)量得到提升。
升級后的大連餐飲收銀軟件融合了傳統(tǒng)的進(jìn)銷存收銀技術(shù)和先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)云架構(gòu)，結(jié)合O2O新模式，除滿足餐飲業(yè)日常的收銀管理商品管理、人員交接和財務(wù)管理等基礎(chǔ)需求外，強(qiáng)大的數(shù)據(jù)云平臺還應(yīng)用于建立商品庫存、商品流轉(zhuǎn)記錄、銷售數(shù)據(jù)分析、會員服務(wù)等企業(yè)經(jīng)營管理，輕松實(shí)現(xiàn)了多平臺收銀，手機(jī)店鋪，在線營銷，第三方支付，運(yùn)營監(jiān)控管理等自動互聯(lián)網(wǎng)特性的新一代商業(yè)管理系統(tǒng)。大連餐飲收銀軟件人性化的軟件流程，無需培訓(xùn)、無需專業(yè)的電腦知識、無需懂財務(wù)及倉庫管理知識，商戶只要會打字的基本操作，只需簡單的填寫業(yè)務(wù)單據(jù)，系統(tǒng)會自動生成各種數(shù)據(jù)，統(tǒng)計各類進(jìn)、銷、存財務(wù)報表，極易上手。
以奶茶連鎖店為例：
奶茶飲品是近幾年新興起的連鎖餐飲業(yè)態(tài)，80后90后這些新新人類對新事物接受程度高，對奶茶品味時尚消費(fèi)有了更多的需求，同時奶茶店對店鋪面積要求不高，投入小，利潤好，回報快，被大家一致看好。
奶茶連鎖店行業(yè)主要表現(xiàn)為大部分產(chǎn)品需要現(xiàn)場加工,原材料和成品存放條件要求高，保質(zhì)期短，需要最段時間內(nèi)處理完一筆業(yè)務(wù)，避免客人排隊造成客戶流失，所以對整個門店POS的敏捷運(yùn)作能力要求教高，雖然是加盟店為主的業(yè)態(tài)，但是為了保證品質(zhì)和口碑，總部必須嚴(yán)格控制各門店使用指定的優(yōu)質(zhì)原材料，總部還需要指導(dǎo)各門店統(tǒng)一經(jīng)營策略和價格定位，這些管理需求，在手工管理或者單門店用普通POS軟件管理的模式下，是無法實(shí)現(xiàn)的。大連餐飲收銀軟件存在的意義在于為奶茶飲品企業(yè)發(fā)展提供全面的幫助和支持，幫助奶茶連鎖店企業(yè)提升工作效率、幫助總部強(qiáng)化集團(tuán)管理、建立企業(yè)良好外部關(guān)系，實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速成長、品質(zhì)可控的目標(biāo)。
大連餐飲收銀軟件相對于其它餐飲管理軟件來說，操作更便捷，個性化特色更突出，主打促銷和會員功能?？祜嬡浖С侄鄻踊拇黉N方法，優(yōu)惠券、會員特價、買贈、偶數(shù)半價以及限時促銷應(yīng)有盡有，是奶茶飲品店不可錯過的餐飲收銀軟件。
如何改善一些商戶經(jīng)營現(xiàn)狀，一直是大連餐飲收銀軟件所關(guān)心的事情。大連餐飲收銀軟件根據(jù)現(xiàn)有微型企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和經(jīng)營情況，緊密結(jié)合不同商戶需求，另辟蹊徑，簡化操作，美觀界面，使用戶上手輕而易舉;合理有效的控制各流通環(huán)節(jié)，降低了庫存成本，提高了資金的利用率和結(jié)算速度，相信必將成為越來越多行業(yè)商戶的首選。
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