歡迎,客人 | 請登錄 | 免費注冊 | 忘記密碼?

 
當前位置: 首頁 » 綜合資訊 » POS小課堂 » 收款收銀機 »

飲食餐飲業(yè)如何選擇收銀機

發(fā)布日期:2016-12-22  中國POS機網(wǎng)

挑選收銀機系統(tǒng)必定要根據(jù)四個準則:

1、 按運營職業(yè)(例如:是零售業(yè)、餐飲業(yè)、服務業(yè)等)。不一樣的職業(yè)關(guān)于硬件和軟件的要求也不一樣。按業(yè)務流程區(qū)分。比方:餐飲業(yè)-快餐-分兩種:柜臺式和桌臺式。再有即是看運營面積和單品數(shù)量。

2、 視辦理者辦理精密程度而定,詳細的說即是辦理者想經(jīng)過收款機辦理和了解哪些數(shù)據(jù)。例如:辦理商品的銷、進銷、仍是進銷存、仍是進銷存本錢毛利剖析,以致于供貨商辦理,服務員提成等等。

3、 全體出資預算,辦理的精密程度是和出資成正比的。

4、 運用人員,以及辦理人員計算機水平。假如客戶想選用電腦式收銀體系,必定要思考這個要素,否則體系不會到達理想作用的

當前,市場上的收款機,大都有必定的餐飲辦理功用。闡明介紹上寫的功用目標也是功用完全,但其實這些功用都禁不起推敲,以至于客戶根本用不起來。

咱們簡單的說幾點:

1、 菜品輸入

制約餐飲業(yè)運用收款機的一個最大緣由即是,收款員運用收款機必定要背菜品編號。而這一點是二類收款機的瓶頸。應當選用電腦軟件常用的簡碼或助記碼出售方法。 如:魚香肉絲,只要輸入 “YXRS”就即可 。此功用突破了收款機在餐飲業(yè),需求收款員背菜品編號的瓶頸。

2、 廚房打印

并非能夠銜接收據(jù)打印機從廚房出單即是廚打體系。真正的廚打體系要做到以下幾點

-廚房打印要可選3種款式:小單(一菜一紙,作為制造單)、桌整單(一桌一單,作為單部廚打劃菜單或上菜單)、類整單(按出單檔口分別出單,作為多部廚打的劃菜單)

-打印備份功用,收款機能夠隨時捕捉到廚房打印機的錯誤狀況(缺紙、聯(lián)機等),一旦打印失利,不能死機或丟掉菜單,必定要能夠從本身的收據(jù)打印機備份出來。

3、 服務員辦理

-必須答應同一桌內(nèi),不一樣菜品挑選不一樣的服務員,不能同一桌內(nèi)替換服務員的就不是服務員,而是收款員。

-服務員明細報表,緣由是選用服務員辦理功用的必定是要服務員提成辦理。假如服務員報表沒有明細只要總額,實際上根本沒用。

形成這些緣由無外乎有3個緣由

 1、 最關(guān)鍵是開發(fā)人員和市場、客戶脫節(jié)。根本不知道職業(yè)客戶的實在需求。而是憑空捏造和偷工減料的仿照。

 2、 開發(fā)人員的軟硬件水平較差

 3、 商人的主意,作為商人的廠家,只想盡快把不成熟的東西推向市場。而非技術(shù)型廠商的做法。
 

打賞
 
?
免責聲明:
本網(wǎng)站部分內(nèi)容來源于網(wǎng)站會員、合作媒體、企業(yè)機構(gòu)、網(wǎng)友提供和互聯(lián)網(wǎng)的公開資料等,僅供參考。本網(wǎng)站對站內(nèi)所有資訊的內(nèi)容、觀點保持中立,不對內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。如果有侵權(quán)等問題,請及時聯(lián)系我們,我們將在收到通知后第一時間妥善處理該部分內(nèi)容。

圖文推薦

您在本欄的歷史瀏覽
熱門資訊

中國POS機行業(yè)權(quán)威門戶網(wǎng)站 引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展


微信號:pos580com

網(wǎng)站首頁 | 網(wǎng)站地圖 | 誠征英才 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 排名推廣 | 廣告服務 | 積分換禮 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱

版權(quán)所有:POS機網(wǎng) 北京瑞紀華人科技有限公司 京ICP證060984  |  京ICP備07503063號

聯(lián)系電話:010-51658061 E-mail:bjsale#pos580.com(請把#替換成@)在線QQ:841617225

站所有信息均屬本站版權(quán)所有,如需轉(zhuǎn)載請注明來源地址 域名:www.500635.com