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不只是收銀系統(tǒng),甩手掌柜幫泛加盟管控門店

發(fā)布日期:2017-04-20  中國POS機網(wǎng)

在連鎖行業(yè)中,以總部與連鎖門店的之間不同的相互作用關(guān)系,連鎖劃分為直營連鎖、加盟連鎖。其中按照總部對加盟門店的影響程度,加盟連鎖又分為全托管式加盟連鎖、半托管式加盟連鎖和泛加盟連鎖。泛加盟連鎖,通過招募加盟商合作的方式來完成門店的拓展和企業(yè)的發(fā)展??偛科煜乱话阒挥?家或者幾家直營店,不以盈利為目的,更多作為加盟樣板或者市場摸索之用。

從定義上可以看出,泛加盟具備的一些共性,總部對門店的影響作用弱(有償授權(quán)使用品牌、VI、店鋪形象、產(chǎn)品或產(chǎn)品配方),一旦加盟之后,企業(yè)除了售后部門外(售后持續(xù)提供加盟商訂貨服務(wù)和部分營銷物料),一般與加盟門店再無其他的相互關(guān)系。粗暴的說,就是加盟門店從此被放養(yǎng)。正是因為這種放養(yǎng)關(guān)系,讓加盟門店與連鎖總部之間的關(guān)系越走越遠,同時滋生出一系列的問題。


總部遇到的問題

加盟店訂貨為什么越來越少?變少的真正原因是什么?總部原料越賣越不好賣是為什么?各門店倉儲情況如何?加盟店有沒有以次充好的現(xiàn)象發(fā)生?新品在各門店銷售情況怎么樣?店鋪促銷活動下放后,落地執(zhí)行情況如何?市場反饋度怎么樣?加盟店經(jīng)營情況如何?現(xiàn)在“是死是活”?對外宣稱的成百上千家門店,到底還有多少還存活?存活率多高?閉店率是多少?企業(yè)總部統(tǒng)統(tǒng)不知道!

加盟商遇到的問題

除了“高價”的原料,總部就不能給到其他的支持?總部下放的活動有沒有考慮我們的成本?參與的統(tǒng)一活動沒有一點效果,為什么還要信任你?店面經(jīng)營狀況不善,為什么總部什么也幫不上?說好的好生意為什么越來越難做?收了錢就不管事了,這種連鎖企業(yè)為什么還不倒?加盟商怨聲載道!

最后的結(jié)局是,加盟門店賠了錢關(guān)了店,泛加盟連鎖企業(yè)因為關(guān)店率高,口碑差負面多,拓店越來越難,舉步維艱,終至倒閉。圖的一時省錢盈利,最后不得不食下“放養(yǎng)加盟店”的苦果。

總部與門店共生共榮,這就是泛加盟必須要上連鎖信息化管理系統(tǒng)的原因。

(由于行業(yè)中連鎖信息化管理系統(tǒng)功能不一,這里就拿甩手掌柜——小店大連鎖互聯(lián)網(wǎng)化運營專家來舉例說明,以下所述的功能和價值,不代表其他連鎖信息化運營系統(tǒng)也能實現(xiàn),請謹慎選擇。)

甩手掌柜幫加盟商賺到錢。

甩手掌柜運營解決方案中的智能收銀終端可支持微信、支付寶等移動支付,提高收銀效率的同時支持門店參加支付平臺的各種活動,享受補貼的同時,提升銷售業(yè)績;甩手掌柜系統(tǒng)跟線上外賣、微商城打通,為門店吸客引流;加盟門店通過甩手掌柜后臺查看營業(yè)分析報表,能制定更有效的經(jīng)營策略和活動。等等,這些都能有效地幫助加盟商做好門店,賺到錢。加盟門店生意好,才能通過增大訂貨量、傳頌好口碑、拿地區(qū)代理等形式,促進企業(yè)的發(fā)展。

甩手掌柜幫總部實時管控門店,獲取門店的經(jīng)營信息,制定企業(yè)級戰(zhàn)略

舉個例子,我曾經(jīng)接觸一個做生鮮水果的連鎖企業(yè),也是一個泛加盟連鎖品牌,之間發(fā)生過這么一起事情。為了提高盈利,有一家加盟門店長期將便宜水果混進優(yōu)質(zhì)水果出售,后面才被發(fā)現(xiàn)。時間一長,消費者便逐漸拋棄了該門店??赡苣阏f,這是加盟商自食其果,沒關(guān)系。但是我要告訴你的是,在消費者心里,他會認為是你品牌的問題,從此拋棄你的品牌。假如上了甩手掌柜系統(tǒng),總部便可通過查詢該店進貨量、庫存信息和商品分類銷售統(tǒng)計報表,三方一核對,即可發(fā)現(xiàn)該加盟門店的不誠信行為,進行及時有效的制止,維護品牌形象。(當(dāng)然,最后他也是上了甩手掌柜的。甩手掌柜還有其他更多的功能和價值,比如財務(wù)業(yè)務(wù)一體化、運營預(yù)測、降低企業(yè)運營風(fēng)險等。)

不管你是直營還是加盟,還是泛加盟,以甩手掌柜這樣的連鎖運營系統(tǒng)加強門店管控,都是勢在必行的事。“水能載舟,也能覆舟”,門店跟企業(yè)的關(guān)系,就是水與舟的關(guān)系。一家家門店的拓展,撐起了你企業(yè)的發(fā)展。門店倒了,你企業(yè)也難長存。只有你掌握了門店的信息,你才能幫助門店,進而幫助到企業(yè)。信息是什么?在DT(數(shù)據(jù))時代,信息就是一個個數(shù)據(jù)組成的,信息的交互和處理就是靠甩手掌柜這樣的連鎖運營系統(tǒng)。

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