如何選擇一套適合餐廳的智能餐飲系統(tǒng)管理收銀軟件，那么小編建議可以從這幾個(gè)方面入手：
1.餐飲收銀軟件一定要穩(wěn)定性，不能因?yàn)榱魉^(guò)大出現(xiàn)故障影響餐廳整個(gè)的工作效率。
2.系統(tǒng)操作界面要功能齊全，界面簡(jiǎn)潔，操作簡(jiǎn)單，功能集中，界面直觀員工操作才能更流暢。
3. 數(shù)據(jù)分析功能也要強(qiáng)大，改善數(shù)據(jù)反映出來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)有質(zhì)的飛躍。
4. 看餐飲收銀系統(tǒng)和其他設(shè)備終端之間的聯(lián)系例如是否如觸摸屏，廚房打印機(jī)等。
在分析餐廳的大概情況，首先收款流程是屬于先收錢再吃飯的快餐類型，還是先吃飯后買單的餐廳模式。還要考慮餐廳的大小，有多少個(gè)收銀點(diǎn)。比如我的是流程比快餐稍微復(fù)雜點(diǎn)的餐廳模式，近一百平方，有即個(gè)收銀點(diǎn)。
還要考慮廚房的整個(gè)運(yùn)作，是每個(gè)廚師做幾種菜還是所有的菜都是同一個(gè)廚師來(lái)做，這里涉及到廚打單類型。我的餐廳就是每個(gè)廚師做三四個(gè)拿手的菜，分到廚師的廚打單都是比較拿手的菜。
再者要考慮客人的點(diǎn)菜用戶體驗(yàn)，現(xiàn)在的點(diǎn)菜方式各種各樣，比如客人使用微信自助點(diǎn)餐，服務(wù)員過(guò)來(lái)直接幫客人下單，還有更古板的讓客人用紙寫出來(lái)交給服務(wù)員去前臺(tái)點(diǎn)餐。我的餐廳是采取最流行的微信點(diǎn)餐和服務(wù)員拿平板過(guò)來(lái)幫助客人下單相結(jié)合的方式，點(diǎn)餐的創(chuàng)新為我?guī)?lái)不少新客源。
最后我們要了解市場(chǎng)上有哪些餐飲收銀軟件了，現(xiàn)在市場(chǎng)上有兩種，分別是需要有互聯(lián)網(wǎng)的云端餐飲收銀軟件和傳統(tǒng)的收銀軟件。
根據(jù)我大量的調(diào)查和打探，傳統(tǒng)軟件一般是需要自己部署服務(wù)器或者是裝單機(jī)版的軟件，單機(jī)版的軟件顯然數(shù)據(jù)方面不是很可靠，萬(wàn)一電腦壞了那就麻煩大了。要自己部署服務(wù)器的費(fèi)用高，而且還需要有人來(lái)維護(hù)，不然數(shù)據(jù)存多了會(huì)很慢。
還是重點(diǎn)分析一下互聯(lián)網(wǎng)智能餐飲收銀軟件。最大的特點(diǎn)就是費(fèi)用低，幾乎都是幾百塊錢一年，還有好處就是數(shù)據(jù)安全，選擇數(shù)據(jù)存在阿里云上面是絕對(duì)可靠的。
選擇好的智能餐飲系統(tǒng)管理收銀軟件是關(guān)鍵，零距互聯(lián)的客來(lái)云智能餐飲系統(tǒng)管理收銀軟件可滿足任何餐飲行業(yè)的需求，以提供技術(shù)與支持的一站式服務(wù)給餐廳行業(yè)。
