為進(jìn)一步加強(qiáng)民警職工食堂建設(shè),落實(shí)好“暖警工程”,建陽監(jiān)獄不斷創(chuàng)新方式方法,強(qiáng)化內(nèi)部管理,穩(wěn)步提升民警職工用餐滿意度。
“滿客寶”智慧食堂管理系統(tǒng):
一是創(chuàng)新點(diǎn)餐模式,打造“智慧食堂”。
監(jiān)獄與建設(shè)銀行合作通過滿客寶智慧管理系統(tǒng),集在線訂餐、掃碼支付、營(yíng)養(yǎng)膳食管理、意見反饋、后廚管理等數(shù)據(jù)為一體,打造“智慧食堂”,實(shí)現(xiàn)了節(jié)約與便捷的有機(jī)統(tǒng)一。
通過該系統(tǒng),民警職工只需登陸APP,就可根據(jù)自己喜好,在APP上自由選擇菜品,同時(shí)還可通過APP實(shí)現(xiàn)退餐、充值、支付、意見反饋等一系列操作,滿足民警職工就餐的便利性和訂餐需求。
吃好、吃熟、吃得衛(wèi)生:
二是強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。
監(jiān)獄以公開招標(biāo)形式將食堂的服務(wù)外包,由社會(huì)專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)管理。同時(shí),挑選業(yè)務(wù)精通、責(zé)任心強(qiáng)的民警任司務(wù)長(zhǎng),規(guī)范食堂管理,確保民警職工“吃好、吃熟、吃得衛(wèi)生”,有效提升食堂的規(guī)范化運(yùn)營(yíng)水平。
寬敞明亮的用餐環(huán)境:
三是注重細(xì)節(jié)管理,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。
認(rèn)真傾聽民警職工的意見建議,不斷豐富菜品的花色品種,合理搭配營(yíng)養(yǎng)膳食,同時(shí),根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑绮土?xí)慣,專門為民警職工提供各種傳統(tǒng)的小吃,極大改善了民警職工的就餐需求。