近年來對傳統(tǒng)菜市場進行升級改造成智慧菜市場已成新潮。農(nóng)貿(mào)市場、菜市場作為市民的“菜籃子”，是日常生活中不可或缺的一部分，但一直以來，傳統(tǒng)菜市場或農(nóng)貿(mào)市場，都是“臟、亂、差”的代名詞。
菜市場的衛(wèi)生狀況不好還只是表象，關(guān)鍵問題還在于消費者對菜品無法溯源，購買時心里沒底；特別是部分商戶無照經(jīng)營、隨意抬高菜價或缺斤短兩的事常見，不少市民對菜市場的運營狀況不滿意，投訴也是治標(biāo)不治本，長期下去，傳統(tǒng)菜市場的運營質(zhì)量令人堪憂。
商戶自然也是有苦難言，除了經(jīng)營場地衛(wèi)生條件不好之外，進貨時也只能憑經(jīng)驗，剩菜不好消化，影響收益；經(jīng)營空間不易拓展，只能限于附近居民；雖然也用上了微信、支付寶，但數(shù)據(jù)都是零散的無法集中，需求通過大數(shù)據(jù)分析來優(yōu)化經(jīng)營決策更是無從談起。
新冠疫情的到來更是讓人們對“菜市場”、“農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場”等場地的健康和衛(wèi)生防范意識不斷提升。可以這么說，這兩年來疫情也在推動傳統(tǒng)菜市場改造重要因素之一，從商家和消費者的角度來看，這種升級改造可以說既有內(nèi)在動力，也有外部需求；從政府管理層面來看，保證老百姓的“菜籃子”安全，也同樣不是小事。
智能科技為傳統(tǒng)市場經(jīng)營賦能！自從智能收銀機、稱重收銀一體機等設(shè)備在各零售門店的應(yīng)用優(yōu)勢顯現(xiàn)了以后，如何有效將智能收銀終端成功應(yīng)用在菜市場、農(nóng)貿(mào)市場？現(xiàn)在智慧菜市場通過引入高清一體機、雙屏稱重收銀秤等終端設(shè)備來提升菜市場的經(jīng)營質(zhì)量。
例如一家賣牛肉的商鋪，以前每天需要安排專人負(fù)責(zé)登記銷售，比如等牛筋、牛丸、牛尾、牛骨、牛囊、牛肉（又包括不同的位置肉，雪花、吊龍等）+數(shù)量+價格，但是一旦出現(xiàn)人流比較大的時候也常常會漏記或記錯。該店引入博時特 雙屏稱重收銀秤和高清顯示一體機后就簡單方便多了，不僅每天的流水情況被統(tǒng)計得一清二楚，而且店鋪的客流量和銷售量都呈直線上市狀態(tài)。
雙面屏稱重收銀秤，一面是主屏，商戶可以操作，一面是副屏面向顧客。雙屏可以實現(xiàn)同顯或互顯，商戶可以通過設(shè)置在顧客副屏展示店鋪的推薦菜品、營業(yè)執(zhí)照等信息。貨品稱重時屏幕即刻顯示品名、單價及計費，商鋪的高清顯示大屏可以滾動展示推薦廣告圖片、當(dāng)日各肉品的實時價格。通過雙屏稱重收銀秤，顧客通過設(shè)備面的掃碼窗口就可以實現(xiàn)掃碼支付；雙面屏稱重收銀秤還配置有58打印機，有需求的顧客還可以索要消費小票作為采購憑證。這樣一來，顧客的消費過程全程可追溯，買菜也變得更加安心。
