大家都知道，生鮮零售有別于普通商品銷售，只需要在自助收銀機(jī)上掃描條碼，再直接結(jié)算就可以，傳統(tǒng)生鮮零售環(huán)節(jié)分成裝袋、稱重、輸碼、封口、貼價(jià)簽、收銀這6個(gè)流程，耗時(shí)費(fèi)力，易造成排長(zhǎng)隊(duì)，造成不太好的購(gòu)物體驗(yàn)，有時(shí)顧客收銀時(shí)忘記了打價(jià)，不想回去再稱重打價(jià)，就放棄選購(gòu)，降低了客單消費(fèi)，對(duì)商家來(lái)說(shuō)是一種虧損。
那么，應(yīng)用AI智能秤改變哪些消費(fèi)習(xí)慣呢？
一．減少店員培訓(xùn)成本
過(guò)去超市負(fù)責(zé)稱重的打秤員上崗之前需要背誦好商品編碼，商品相似度高，商品編碼記不熟，稱重非常容易出差錯(cuò)。即便有商品表格能夠?qū)χ謩?dòng)輸入編碼，非常費(fèi)時(shí)間，所以我們經(jīng)?？吹匠猩r區(qū)的稱重臺(tái)前通常排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，
應(yīng)用AI智能秤，就不需要背下品種繁多的生鮮商品種類編碼，只需要將要稱重的商品放到AI智能秤的秤盤上，AI智能秤自帶智能攝像頭就可識(shí)別商品種類，然后進(jìn)行稱重，幾秒內(nèi)進(jìn)行稱重和應(yīng)付金額結(jié)算，顧客只需要根據(jù)掃碼支付或刷臉支付就可以完成結(jié)算，整個(gè)稱重收銀過(guò)程可由顧客自助完成，不用店員操作。
二．減少錯(cuò)誤率
上邊提及打秤員要背下大堆的商品編碼，非常容易出差錯(cuò)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，生鮮區(qū)品類諸多，所以也是零售業(yè)務(wù)中結(jié)算錯(cuò)誤率是非常高的。
而如今只需要根據(jù)AI智能秤就可自動(dòng)識(shí)別商品，有效的減少錯(cuò)誤率。
三．讓顧客少跑一次，減少標(biāo)簽耗材
將以往“稱重在一個(gè)地方，收銀在另一個(gè)地方”放到一起，將流程簡(jiǎn)化了一般，讓顧客也不用再排兩次隊(duì)。AI智能秤打破了一對(duì)一的限制，能夠一個(gè)店員指導(dǎo)多個(gè)客戶自助稱重，提高速度。
過(guò)去稱重要貼價(jià)格標(biāo)簽才可以收銀臺(tái)完成結(jié)算，耗費(fèi)標(biāo)簽紙成本。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，一家超市每年要耗費(fèi)三到四千元的標(biāo)簽打印紙。應(yīng)用AI智能秤后不需要再貼標(biāo)簽，直接完成結(jié)算，減少耗材成本。
超市和生鮮門店應(yīng)用AI智能秤之后，可以實(shí)現(xiàn)線下零售行業(yè)數(shù)字化升級(jí)，不但可以節(jié)省人力工作，還能提高稱重收銀效率，更可以達(dá)到節(jié)能減碳的環(huán)保。 
