隨著人臉識別技術廣泛應用，一種基于人工智能技術的食堂餐飲服務——人臉識別智慧食堂出現(xiàn)，利用先進的計算機視覺和深度學習算法對用戶進行人臉識別，并根據用戶的個性化需求和偏好提供更好的餐飲服務。
老源興智慧食堂通過母公司松手智能科技自主研發(fā)的SAAS軟件，將人臉識別系統(tǒng)與自制研發(fā)的智能餐盤、智能稱重臺等硬件設備配套應用。在食堂就餐高峰時期，能夠快速高效地完成人臉檢測、特征提取、匹配等過程，可以在短時間內完成大量人員的識別，適用于大規(guī)模人流量的企事業(yè)單位、醫(yī)院、院校等領域。
老源興智慧食堂無需食堂收銀工作人員操作，員工可直接刷臉拿盤取餐，取好餐后后臺將自動結算扣費，無需排隊付款，省時省力。
相比于其他類型的識別技術，老源興智慧食堂人臉識別系統(tǒng)具備以下三點優(yōu)勢：
提高用餐效率
食堂應用的人臉識別技術可以快速地完成員工身份認證、直接進入用餐流程，顛覆傳統(tǒng)食堂“吃飯5分鐘，排隊半小時”模式，從而提高就餐效率；同時后臺通過對員工傾向和口味的分析，智能食堂可以為員工烹飪更受員工喜愛的菜品，從而提高員工的滿意度。
保障支付安全
人臉是人類最為獨特和穩(wěn)定的生物特征之一，每個人的面部特征都是獨一無二的，因此通過人臉識別可以實現(xiàn)用戶高度的安全性，同時，人臉識別智慧食堂在保障用戶信息安全方面采取了一系列措施，如嚴格的數(shù)據加密、實時監(jiān)控、權限管制等，確保用戶的個人信息不被泄露或濫用。
食堂數(shù)據化管理
智能食堂可以收集用戶的消費行為數(shù)據，可利用大數(shù)據分析技術進行精細化管理和決策，幫助食堂實現(xiàn)精準營銷，從而提高運營效率和經營水平，實現(xiàn)交互零延遲、服務最快捷、食堂接待能力最大化、人力利用效率最大化。
老源興智慧食堂?競爭力
1、為C端消費員工帶來：
●用餐過程不等不貴不浪費，成倍提高滿意度的自助式就餐體驗。
●增值體驗：消費數(shù)據，云端呈現(xiàn)，個人飲食健康管理可視化。
2、為B端食堂經營者帶來：
●通過前廳后廚智能設備的應用，節(jié)省30%以上人力成本。
●通過智能自助模式，達到了真正的用餐光盤，帶來了比傳統(tǒng)模式降低浪費率95%以上。按正常月營業(yè)額40萬的食堂舉例，每月降低的浪費額為8至10萬元。
3、為企事業(yè)單位帶來：
●保障食品安全：智能化替代，降低人為因素，提升食安保障。
●用餐滿意率的提升帶來員工歸屬感的提升，企業(yè)軟實力的提升。
