近日，不止淄博燒烤，東北盒飯也刷屏各大社交平臺：十幾塊的價錢，卻有各種分量十足的飯菜可選，高性價比讓不少打工人嘴角留下羨慕的淚水。
對上班一族，吃飯價格是他們很關心的問題。一些公司能提供價格便宜出餐快的飯?zhí)脠F餐就值得炫耀。一些公司本身不提供食堂團餐的員工，只能靠外賣或附近的餐廳飯館解決午餐。有不少人吐槽現(xiàn)在餐廳一份餐品的價格越來越高，有人開玩笑道“月薪兩萬，都不敢在老鄉(xiāng)雞點三個肉菜”。
但對于餐廳飯館經(jīng)營方來說，盈利并沒有外界想得那么多。餐廳飯館一般三大成本分為食材、房租租金和人力成本。以老鄉(xiāng)雞為例，2022 年上半年人力成本就超過了總成本的 30%。在食材和租金不能節(jié)省的前提下，只能在人效上進行優(yōu)化提升。
使用自助點餐機、智能餐飲收銀機、掃碼點餐，可以很大程度地節(jié)省點餐人員工作量，減少排隊。除此之外，在自選團餐場景上，一些連鎖餐廳也引入了自助稱重選菜功能，顧客可以自主選擇自己想吃的飯菜，不用店員打菜稱重計價，直接通過AI視覺菜品識別結算臺、智慧自助結算臺、菜品識別稱重結算臺就能識別和稱重菜品種類、重量，從而計算應付金額，解放工作人員雙手，減少人力成本，讓店員可以更好地專注在備菜、制餐、迎客等工作上。
不同于一些快餐，需要店員預先分發(fā)好每一份固定分量的菜品，AI視覺菜品識別結算臺、智慧自助結算臺、菜品識別稱重結算臺甚至無需預先分好不同的菜式餐盤，顧客選好菜品，放置在AI視覺菜品識別結算臺、智慧自助結算臺、菜品識別稱重結算臺的成盤上，設備上方的AI視覺識別攝像頭再進行準確的菜品識別，顧客想吃多少就夾多少，菜量自行調(diào)整，豐儉由人。
天波AI視覺識別結算臺C203 具備AI菜品識別技術，識別精度高達99%，助力團餐標準化，提高結算效率，更配置Android/Linux/國產(chǎn)操作系統(tǒng)操作系統(tǒng)，操作流暢，可兼容不同系統(tǒng)下的收銀軟件，可選RK3588芯片和自主研發(fā)主板，無需另外配置算力盒子，降低安裝和維護成本，配置58mm熱敏打印機，可配置人臉識別攝像頭，無感進行刷臉核驗、支付、會員識別等。
