企業(yè)食堂作為提高員工滿意度和歸屬感的有效載體，隨著近年來數(shù)字技術(shù)的發(fā)展和智慧食堂的風靡興起，實施切實、精準、智能的食堂數(shù)字化改造升級，可以顯著解決員工對于企業(yè)食堂就餐時間長、菜品缺乏選擇性、食品安全難保障等顧慮。
企業(yè)在員工看得見的、感受得到的食堂經(jīng)營上作出努力，在看不見的背后也能“跟風”潮流，以數(shù)字化實現(xiàn)智慧食堂降本增效管理。
廣州米果智能設(shè)備有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)智能出入庫秤，通過與智慧食堂管理平臺連接的智能出入庫秤，幫助企業(yè)解決生鮮食材采購的難點痛點。
1 數(shù)字化倉儲管理
米果智能出入庫秤可借助高精度秤體和AI高清攝像頭自動識別商品和拍照存檔，數(shù)據(jù)自動同步至系統(tǒng)后臺，減少由于人工操作帶來的耗時和疏漏，提升食堂管理效率和解決生鮮食材倉儲難題。
2 出入庫數(shù)據(jù)閉環(huán)
食材從收貨、驗收、入庫再到出庫全流程所得數(shù)據(jù)自動錄入系統(tǒng)，食堂管理人員可清晰監(jiān)控食堂進銷存情況，避免庫存異常變動和由此衍生的追溯問題。
3 庫存量有據(jù)可依
根據(jù)食材庫存量和出入庫時間，把握食材的有效期和新鮮度，系統(tǒng)后臺還會對臨期食材發(fā)出預警，減少由于粗糙庫存計量導致的食材多購少買現(xiàn)象，還能避免食材過期而出現(xiàn)的食物浪費和安全隱患。
廣州米果智能設(shè)備有限公司以智慧食堂管理平臺鏈接智能出入庫秤等硬件設(shè)備打造企業(yè)智慧食堂，借助數(shù)字化手段提升經(jīng)營管理效率，借助智能化方式踐行節(jié)約低碳理念，賦能企業(yè)食堂精細化經(jīng)營管理。
