你可能聽過“永輝超市”,但可能還沒聽過永輝食堂。這家連鎖超市品牌最近從零售行業(yè)跨界到餐飲行業(yè),在福州、浙江等地開設(shè)自助社區(qū)食堂。
當(dāng)然,現(xiàn)在不少超市也在內(nèi)部設(shè)有餐飲區(qū),只需在自助點(diǎn)餐機(jī)上下單,就能快速獲得一份新鮮制作的飯菜,據(jù)介紹,這個(gè)社區(qū)食堂共計(jì)20余個(gè)SKU,涵蓋小碗菜、餃子包點(diǎn)、麻辣燙、鹵味熟食、牛排、日料等。省時(shí)省心又便利,解決了不少打工人的吃飯需求。
那么永輝為什么還要另起爐灶,開設(shè)社區(qū)食堂呢?這是由于國內(nèi)食堂團(tuán)餐需求增長(zhǎng)快速,而且為了響應(yīng)國家建設(shè)適老化更完善、社區(qū)服務(wù)更便利的新型社區(qū),食堂團(tuán)餐尤其是社區(qū)食堂的前景潛力比較大。而且在超市附近開始團(tuán)餐食堂,一定程度上也能為超市引流。
為了提升社區(qū)食堂的效率,這些超市也可以沿用科技手段。面對(duì)超過多個(gè)菜品SKU的繁雜管理,面對(duì)超過多個(gè)菜品SKU的繁雜管理,有沒有方法可以讓它像超市自助收銀機(jī)那樣,快速準(zhǔn)確地完成商品結(jié)算呢?
傳統(tǒng)的食堂消費(fèi)機(jī)或飯?zhí)脠F(tuán)餐消費(fèi)終端需要人工打菜,再人工計(jì)價(jià),費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且效率較低,無法像超市商品結(jié)算那樣便利快速。而使用AI視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)和菜品識(shí)別自助終端則可以快速分別每個(gè)菜品的SKU,讓AI視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)像自助收銀機(jī)一樣,快速智能識(shí)別菜品價(jià)格,讓顧客取餐更方便。
天波AI視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)C50 采用雙AI攝像頭,可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)快速的菜品AI自動(dòng)識(shí)別,識(shí)別精度高達(dá)99%。同時(shí),天波AI視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)C50 采用模塊化設(shè)計(jì),可以靈活根據(jù)不同場(chǎng)景進(jìn)行二次開發(fā)和靈活組裝使用,延伸更多功能。天波AI視覺識(shí)別結(jié)算臺(tái)C50主屏升級(jí)2K高清 15.6英寸鋼化玻璃電容觸摸屏,配置58mm熱敏打印機(jī),帶自動(dòng)切刀,更可配置人臉識(shí)別攝像頭,實(shí)現(xiàn)無感刷臉支付,可選RK3588芯片和自主研發(fā)主板,無需另外配置算力盒子,降低安裝和維護(hù)成本,可應(yīng)用于企業(yè)食堂、學(xué)校飯?zhí)弥腔蹐F(tuán)餐的菜品識(shí)別場(chǎng)景。
天波AI視覺識(shí)別智能稱重結(jié)算臺(tái)C50A