食堂采用自選取餐、自助結(jié)算的模式是現(xiàn)代食堂智慧升級后普遍運營模式。作為智慧食堂主流結(jié)算模式，視覺識別結(jié)算起到怎樣的作用？智慧食堂的視覺識別自助結(jié)算到底是怎么實現(xiàn)的呢？下面博時特科技和大家聊聊食堂自助結(jié)算采用的視覺識別結(jié)算的工作原理和工作模式：
智慧食堂的視覺識別自助結(jié)算設備采用了先進的計算機視覺技術和人工智能算法，實現(xiàn)了快速、準確的菜品識別和計價。這種結(jié)算方式不僅提高了食堂的運營效率，也給就餐者帶來了便捷的用餐體驗。
首先，就餐者在取餐后，將餐盤放置在視覺識別自助結(jié)算設備的指定結(jié)算區(qū)域。此時，系統(tǒng)會自動啟動攝像頭，對餐盤進行拍照。
博時特P29視覺識別自助結(jié)算機
其次，系統(tǒng)將照片上傳至服務器，通過人工智能算法對照片進行分析和處理，以識別出菜品的種類、數(shù)量和價格。這個過程涉及到了計算機視覺技術和深度學習算法的應用，如圖像分割、目標檢測和識別等。
最后，系統(tǒng)會根據(jù)識別出的菜品信息，計算出就餐者的應付金額，并在視覺識別自助結(jié)算設備的顯示屏上顯示。根據(jù)顯示屏的配置不同，就餐者可以通過刷臉、刷卡、掃碼等方式進行支付。
博時特P29視覺識別自助結(jié)算機
整個結(jié)算過程無需人工干預，大大提高了食堂的運營效率。同時，視覺識別自助結(jié)算設備也具有很高的準確性和穩(wěn)定性，可以有效地避免由于人為因素導致的誤差和糾紛。此外，該設備還可以根據(jù)不同食堂的需求進行定制化開發(fā)，以滿足各種場景的應用需求。
博時特P913視覺識別自助結(jié)算臺
總之，智慧食堂的視覺識別自助結(jié)算設備是采用一種高效、便捷、準確的結(jié)算方式，為食堂的運營和管理提供了有力支持。隨著人工智能技術的不斷發(fā)展，相信這種結(jié)算方式將會在更多領域得到應用和推廣，比如自助餐廳、自選餐廳、美食城、展覽會等場所。當前，博時特科技開發(fā)的用于智慧食堂的視覺識別自助結(jié)算設備分為迷你的桌面機和可以移動的立式一體機，我們可以根據(jù)食堂的實際場景及具體采購預算選擇不同的硬件解決方案。
