無人值守,智能稱重,這一革命性的創(chuàng)新為智慧食堂帶來了前所未有的便利,讓人們在享受美食的同時,也感受到了科技帶來的驚喜與舒適。
一、智能稱重設備用戶如何使用?
在無人值守的智慧食堂里,傳統(tǒng)的排隊等候、人工點餐等繁瑣流程已不復存在。取而代之的是智能稱重結(jié)算臺,為就餐者提供了高效、便捷的服務。用餐者就餐時,拿著綁定好的托盤到智能稱重結(jié)算臺上夾取自己所需要的菜品,智能稱重結(jié)算臺的屏幕會對應顯示菜品的營養(yǎng)成分,用餐者吃多少夾取多少,取走托盤后便自動結(jié)算。用餐結(jié)束后,還會有針對當餐的營養(yǎng)報告推送,助力用餐者養(yǎng)成健康飲食習慣。
二、智能稱重系統(tǒng)的亮點
智能稱重系統(tǒng)是戈子科技智慧食堂的一大亮點。通過高精度傳感器和智能算法,系統(tǒng)能夠?qū)崟r測量食材的重量,并自動計算價格。這不僅避免了傳統(tǒng)稱重方式中可能出現(xiàn)的誤差,還極大地提高了結(jié)算的準確性和效率。同時,智能稱重結(jié)算臺的數(shù)據(jù)可以傳到后臺系統(tǒng),幫助食堂實時監(jiān)測食材的庫存情況,確保食材的新鮮度和供應充足。
在智慧食堂里,顧客還可以享受到個性化的用餐體驗。智能稱重結(jié)算系統(tǒng)可結(jié)合戈子科技膳食營養(yǎng)系統(tǒng),進行餐前的營養(yǎng)推薦,餐中營養(yǎng)展示、不適飲食干預預警、餐后的營養(yǎng)報告推送,打造營養(yǎng)型食堂。用戶提前在系統(tǒng)采集個人身體數(shù)據(jù),系統(tǒng)會為其推薦合適的菜品和搭配,包括當日/當餐攝入熱量推薦、當餐攝入菜品推薦、當餐建議忌口等信息。
此外,智慧食堂還具備環(huán)保節(jié)能的特點。智能稱重結(jié)算臺的使用也減少了紙質(zhì)菜單、收據(jù)等一次性用品的使用,為環(huán)境保護貢獻了一份力量。
- 智能稱重設備解決食堂的問題
(1)提升效率:智能稱重設備則可以實現(xiàn)快速稱重,就餐者只需將食材放置在設備上,設備便能迅速給出重量,大大縮短了排隊等候的時間。
(2)數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計:通過對食堂每日的稱重數(shù)據(jù)進行收集和分析,食堂管理者可以清晰地了解食材的消耗情況,進而優(yōu)化采購計劃,減少庫存積壓。同時,這些數(shù)據(jù)還可以作為食堂運營質(zhì)量評估的依據(jù),為食堂的持續(xù)發(fā)展提供有力支持。
(3)節(jié)省成本:相較于傳統(tǒng)的人工稱重方式,智能設備采用先進的傳感器和算法,能夠?qū)崟r計算食材的重量,無需人值守,用餐者可以自助夾菜,節(jié)省了人力成本。