主要用途
通過具有無線功能的智能化點菜機,可應用在餐飲和與之流程比較接近的如洗浴、KTV等其他娛樂行業(yè),服務員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜,并即時把數據通過基站和服務器傳到后臺和分布在廚房與前臺的打印機上,打印機立刻打印所點的菜單,而且所有的操作數據都儲存在后臺的數據庫中,以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務的每一個環(huán)節(jié)。使用時必須配備相應的基站,作為數據接收和發(fā)送的橋梁。
編輯本段點菜寶的分類
新型點菜機 分為平板點菜機、刷卡點菜機、掃描點菜機、電視點菜機、打印點菜機。
電視點菜:雅間與大廳,可以播放本店廣告片,代客制作廣告片;廣告商第三方媒體模式;
觸摸屏點菜:等候區(qū)點菜;吧臺點菜;店內路口;電子菜譜點菜:雅間點菜,條件好的可以大廳點菜;等候區(qū)點菜;
平板電腦排號機:用在就餐排隊等候區(qū);刷卡點菜機:會員刷卡、結帳與打印小票(支持433與WIFI,藍牙打印小票);
掃描點菜機:無需查找,直接掃描錄入菜品,修改數量、備注即可完成;PDA點菜,即常見的PDA無線點菜。
操作簡單
度快,只需輸入拼音字頭或輸入編制好的數字編碼可代替輸入漢字。 無線數據下載 用戶可隨時通過系統(tǒng)下載更新的數據,如菜品、菜品類別、菜品備注等。 無需申請通信頻段 無線點菜機通信工作頻率在ISM頻段,無需申請頻段。 無線通信非??煽? 采用的特殊的抗干擾技術和自動跳頻技術,保證了無線通信的高可靠性。 大系統(tǒng)容量 高傳輸速度 一臺無線點菜機可以儲存9999條菜品信息;單一點菜機可同時服務任意個餐臺;單一基站最多可以支持500臺手持機,一般情況下單機每次業(yè)務的反應傳輸速度小于0.3秒,足以滿足不同酒店的要求 。 小巧玲瓏 金屬外殼,外型時尚美觀,抗撞擊耐磨損,體積小重量輕,攜帶方便用戶可隨意地單手操作?! ∈褂脡勖L 采用獨特的按鍵式設計,使用壽命可達五年以上。 服務員可以手持點菜機在營業(yè)大廳內隨意走動,自由的使用為顧客服務,無需在大廳中布置任何網絡線路而影響餐廳環(huán)境;由于采用無線網絡技術,所以無需布線,用戶可以在最短的時間內就能享受到該系統(tǒng)的優(yōu)勢 耐用 經過特殊的耐跌打設計,可承受一般的撞擊,即使跌落在地板上,如外殼不損壞還可正常運作。 省電 具備自動的省電運行模式,10秒無操作自動進入省電運行模式,按任意鍵自動“喚醒”。所以, 一 節(jié)1200mAh的鋰電池(點菜寶一般的電池是550)就能正常使用七天以上。
功能和操作流程
1、 客人到達后,迎賓員使用點菜機查詢空臺為客人選取合適的臺位。
2、 服務員請客人點菜的同時,使用點菜機查詢客人的愛好、禁忌及上次所點的菜品。如客人使用酒店的儲金卡還可以查詢帳面余額。
3、 客人點的菜輸入點菜機,如果客人有口味要求也同時輸入。
4、 輸入完畢后,服務員向客人唱報菜名及總消費額,客人確認后按傳送鍵將菜單傳回通信基站,點菜系統(tǒng)自動實現廚房下單。
5、 客人就餐的過程中,根據客人的要求,使用點菜機的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查詢菜品在廚房的制作進度如:待作、制作中、待傳;海鮮類菜品重量確認。無線點菜機還特別增加了短信息功能,它能實現點菜機與點菜機之間、點菜機與總臺之間、點菜機與庫房之間、點菜機與總經理查詢系統(tǒng)之間的短信互聯,這樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發(fā)個短信一切輕松搞定,為酒店在管理和人力資源上起到了很大的節(jié)約作用。另外客人在就餐的過程中如有不妥當的行為則可使用報警功能悄悄向總臺報告,這樣既避免了沖突又不會對酒店生意造成影響。
6、 客人就餐完畢后,服務員用點菜機的“查帳單”功能查詢客人消費總額。
7、 客人離去,前臺結帳完畢,點菜機自動清除數據,準備迎接下批客人。
8、 同時服務多個臺時,以上服務過程可以自由交叉進行。 彩屏無線點菜機特點 顯示屏為2.4”真彩屏,分辯率320X220,最大顏色數262144(一般的彩屏點菜寶為2.2寸)。 CPU為支持ARM9的32位CPU,最大運行速度96M。 含一個標準USB口,支持USB2.0協議。 普通街道測試無線通信距離不小于2000米,空曠地為5000米。 彩屏機內置程序5.xx版特點 支持自行設置開機顯示圖片,主界面標題、LOGO、公司名稱及聯系方式提示行。 支持新增及修改菜品的下載功能。 支持顯示JPG格式的菜品圖片及文本文件格式的菜品簡介。 允許接口程序直接調用驅動程序下載界面。 支持鍵盤鎖、默認菜品錄入方式選擇、菜品數量輸入方式選擇。 支持可選擇地錄入客人數、只數、標準餐金額,實現同一版本適應不同客戶。 支持使用助記碼模糊查詢口味及制作方法。 完善了套餐功能,支持套餐菜品的可替換菜品及默認菜品。 退出帳單再次進入時菜品按菜類重新排序。 帳單發(fā)送前及刪除時增加確認提示。 新增一初始化數據功能,以便刪除數據并檢查閃存。 新增預訂開臺、沽清列表、請求結帳等實用功能。 所有功能的交換數據格式中新增出廠編號,以增強數據安全性。 部分功能的數據格式中新增一流水號,以改善抗重發(fā)性能?! 〕h距離信號接收: 室外空曠地區(qū)有效距離>1000米,室內>300米, 可覆蓋4層常規(guī)建筑。 真彩屏幕: 顯示屏為2.3真彩屏,分辨率320*240,最大顏色數為262144。 人體工程學設計: 按鍵布局合理、手感舒適,機身不含電池僅重72克,適合單手操作。 錄入方式: 支持數字編號、字母、漢字等多種檢索及輸入方式。 主要功能模塊: 開臺、換臺、并臺、修改人數、點菜、加單、輸入做法、退菜、催菜、即起、叫起、零斤兩點海鮮等多種功能。 機身材料: 優(yōu)質材料,抗摔設計。且整機配備軟體硅膠套一個,雙重保險。 電池電量: 整機配套2塊550mAh鋰電池及一個電池充電器,每塊電池正常工作狀態(tài)可連續(xù)使用5天以上。 通信方式: 無線點菜采用國際業(yè)余頻段433MHZ,無需申請。 存儲空間 可儲存10000條菜品信息;單一點菜機可同時服務任意個餐臺。
融商A8 餐廳點菜寶
融商A8點菜寶是基于物聯網和云計算技術為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng):每個餐臺安裝一臺觸摸屏點餐機,讓就餐的顧客自助點餐;在后廚配置一臺終端機,實時顯示各餐臺點餐情況,進行配菜和制作;在經理臺配置一臺終端機,實時監(jiān)控餐廳經營情況;在收銀臺配置一臺終端機,依據餐飲消費收銀開發(fā)票;整體系統(tǒng)依靠無線網絡進行連接;同時配套安裝一套無線呼叫系統(tǒng),以實現顧客無線呼叫服務員。
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