一滴馨香入素口,彷如初戀上心頭。悠閑而寫意的咖啡空間是時(shí)下白領(lǐng)陶冶小資情調(diào)的絕佳場(chǎng)所。在城市遍布大街小巷的咖啡館里,來自臺(tái)灣的名典咖啡是深得咖啡文化內(nèi)涵、消費(fèi)者口碑最好的咖啡品牌之一。
從1995年進(jìn)入中國(guó)大陸以來,名典這家源于臺(tái)灣的咖啡餐飲連鎖企業(yè),已在中國(guó)大陸擁有超過800家餐飲門店。名典,寓意“名家典范”,它表達(dá)了創(chuàng)始人劉興典先生意欲在咖啡業(yè)獨(dú)樹一幟、開展嶄新視野的決心和美好愿望。
名典咖啡極端重視消費(fèi)者的體驗(yàn),無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘培,還是杯具的選擇、沖泡,名典都傾盡心血,進(jìn)行過無數(shù)次的試驗(yàn)個(gè)探索,從而積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),形成了一套關(guān)于咖啡的獨(dú)特理念和服務(wù)體系。
然而,縱觀咖啡行業(yè)20年,除了產(chǎn)品的改良和迭代之外,咖啡餐飲連鎖行業(yè)在營(yíng)銷乃至經(jīng)營(yíng)方式上的革新并不多。降價(jià)促銷、新品品鑒,這些營(yíng)銷方式現(xiàn)在已經(jīng)不新鮮,如何進(jìn)行更為獨(dú)特的咖啡營(yíng)銷已經(jīng)成為咖啡從業(yè)人員的一大命題。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的到來,就為營(yíng)造新的咖啡體驗(yàn)提供了豐富的想象空間。作為行業(yè)中的經(jīng)典品牌,名典咖啡正在積極擁抱移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展契機(jī)。
近日,名典咖啡宣布,會(huì)與智能POS的領(lǐng)導(dǎo)者掌貝、深圳市麥菜科技攜手合作,在公司總部所在地——深圳開始全城試點(diǎn),深圳市名典咖啡門店會(huì)在收款、營(yíng)銷、統(tǒng)計(jì)等環(huán)節(jié)上應(yīng)用掌貝智能POS。耕耘線下消費(fèi)體驗(yàn)二十年的名典咖啡,也踏上了線上線下資源大融合的O2O大道。
其實(shí),咖啡餐飲行業(yè)與移動(dòng)支付“在一起”早已不是什么新鮮事,全球咖啡行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者星巴克,早已和移動(dòng)支付以及O2O有了親密接觸。在“人們出門可能不會(huì)帶錢包,但是鮮有人不帶手機(jī)”的大背景下,星巴克將移動(dòng)戰(zhàn)略放在了極其重要的位置。