惠州市北極熊科技有限公司是惠州市飯店行業(yè)協(xié)會的會員單位，擁有多年的餐飲信息化的實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，是國內(nèi)上市公司餐飲管理系統(tǒng)知名品牌“天財(cái)商龍”惠州地區(qū)唯一指定服務(wù)商。北極熊科技始終堅(jiān)持“品質(zhì)決定成敗，服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的軟硬件一體化解決方案！無論是樓面營運(yùn)管理、收銀漏洞、人力成本、原材料成本管控，還是客戶關(guān)系的維護(hù)、營銷管理，我們都有對應(yīng)的解決方案和經(jīng)驗(yàn)。
傳統(tǒng)餐飲的日子，不好過
各地信息顯示餐飲企業(yè)營收增幅放緩、成本居高、利潤下滑外，更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。中國烹飪協(xié)會甚至表示，月倒閉率高達(dá)15%。整個(gè)餐飲行業(yè)增速陷入2000年以來除2003年非典時(shí)期的最低谷。大部分餐飲都面臨以下3個(gè)方面的困境：
第一、流水高，凈利潤低。餐飲行業(yè)的流水普遍都高，毛利率一般維持在40%-50%。但是凈利潤極低，多數(shù)餐飲的凈利潤率維持在個(gè)位數(shù)，大量企業(yè)處于長期虧損狀態(tài)，賠錢賺吆喝的門店不在少數(shù)。其中人工、房租、原材料和稅收是餐飲的四座大山，而且這四個(gè)方面的成本和損耗連年瘋長。
第二、用戶流失率高。高利潤、高毛利使得行業(yè)競爭尤為激烈，供大于求的市場，消費(fèi)者的選擇性多，忠誠度低。另一方面，競爭同時(shí)也讓行業(yè)進(jìn)化更快，2017年不懂互聯(lián)網(wǎng)，不懂營銷去開餐飲，簡直不可想象。
第三、營銷觀念滯后。雖然餐飲是各大互聯(lián)網(wǎng)公司滲透最多的行業(yè)，但是餐飲的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作還是簡單停留在入駐流量平臺，折扣吸引客流的營銷手段，這些手段固然能夠短暫的增加客流量，但是真的可以為餐飲帶來長久利潤嗎？
餐飲信息化這件事，不簡單
2013年，美國在線旅游龍頭公司Priceline宣布將以26億美元的總價(jià)收購美國網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺Opentable。后者提供預(yù)訂餐位、收銀、營銷方案等一系列服務(wù)，平均每月訂座1470萬次，分為預(yù)定分成，軟件使用費(fèi)，會員費(fèi)三部分營收。
反觀國內(nèi)，中國餐飲信息化在收銀系統(tǒng)、無線點(diǎn)餐、廚房打印、CRM系統(tǒng)等，將餐飲企業(yè)緩慢帶入信息化軌道。過去十年，信息化給餐飲行業(yè)帶來的更多是微小的工具變革，各類餐飲信息化產(chǎn)品蓬勃發(fā)展。
然而，餐飲信息化的程度還僅限于初級階段，有調(diào)查顯示，餐飲行業(yè)信息化程度比國內(nèi)零售業(yè)落后8到10年。目前，在餐飲前廳運(yùn)營管理方面，POS收銀普及率較高，成為餐飲信息化的“入門級應(yīng)用”，但是在“營銷推廣”、“會員管理”、“數(shù)據(jù)分析”以及“電子菜譜(點(diǎn)菜器)”等方面信息化程度還較為滯后，使用率都不是很高。
一體化解決方案，更全面
天財(cái)商龍擁有數(shù)萬家餐飲客戶的需求積累，20年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，推出的餐飲系統(tǒng)，為餐飲線上線下一體化解決方案，幫助餐飲行業(yè)商戶在提升運(yùn)營效率，營銷推廣，融合支付和大數(shù)據(jù)分析四個(gè)方面帶來巨大的改善。
提升效率
天財(cái)商龍餐飲系統(tǒng)提供了從開臺，點(diǎn)餐，結(jié)賬的一整套流程，顧客可以在商家公眾號或者第三方平臺提前預(yù)約餐位、電話預(yù)約或者自助排隊(duì)區(qū)號，并通過手機(jī)掌握等位進(jìn)程，提升餐飲的預(yù)訂到店率、降低排隊(duì)的流失率。
多通道支付
結(jié)合天財(cái)商龍掃碼支付的融合支付方式，餐飲系統(tǒng)支持多通道支付，整合了包含支付寶、微信支付、百度錢包、QQ錢包等在內(nèi)的快捷支付方式，明顯提升翻臺效率，還可以靈活設(shè)置微信支付、支付寶的營銷活動，吸引更多客流。
營銷推廣
通過支付即會員，天財(cái)商龍CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)提供多維度畫像助力精準(zhǔn)營銷，還可服務(wù)餐飲微信進(jìn)行營銷，實(shí)現(xiàn)多渠道，多場景會員獲取，精細(xì)化管理會員，提供多種會員權(quán)益，助力精準(zhǔn)營銷，高效實(shí)現(xiàn)到店轉(zhuǎn)化。
大數(shù)據(jù)分析
大數(shù)據(jù)后臺全方位統(tǒng)計(jì)餐飲數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)走勢圖表展示，一目了然，餐飲管理者通過手機(jī)即可輕松掌握經(jīng)營狀況，分析高價(jià)值客戶、消費(fèi)筆數(shù)統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)金額統(tǒng)計(jì)，消費(fèi)頻率分布，周期消費(fèi)型客戶，復(fù)購率分析。從多個(gè)維度分析交易數(shù)據(jù)，時(shí)間，頻次，金額，筆數(shù)等等。在看似乏味的交易中，提取更具價(jià)值的信息。
