餐飲行業(yè)已經(jīng)過了隨便開個店就能賺錢的時代，現(xiàn)在的餐飲商家們需要更好的智能化軟硬件工具，去提高運營效率降低成本。經(jīng)過近十年的發(fā)展，B端餐飲軟件市場拐點將至，一場大戰(zhàn)在即，山雨欲來。

隨著餐飲智慧化的發(fā)展，越來越多的餐廳已從傳統(tǒng)模式向智慧餐飲模式轉型。盡管市面上有許許多多的餐飲軟硬件服務商，然而對于許多中小型餐企老板來說，依舊面臨著收銀成本高、布線流程繁瑣等問題，餐飲收銀的未來究竟該如何發(fā)展?

最近，二維火推出了“去硬件化、免布線”的手機收銀，可以完全替換掉收銀機、廚房打印機、PC管理等傳統(tǒng)的收銀硬件設備，商戶只需在手機上下載“二維火云收銀”的應用，就可以保障餐廳收銀的正常運營。

手機收銀其實更適用于小吃快餐、粉面館、奶茶店、火鍋店、面包甜點、中餐、西餐、咖啡廳、酒吧、茶館、燒烤店、自助餐、粵菜、川菜、湘菜、創(chuàng)意菜、雞排店、私房菜、鴨脖店等中小型餐廳，它可以給商家提供點餐、收款、卡券核銷等一系列服務，助力商家實現(xiàn)開店到運營的一站式服務。

1、移動點單，提升下單效率

服務員通過手機云收銀，隨時可為餐廳內(nèi)的顧客開桌、點菜，無需到收銀臺二次錄入點單信息，大大提升了餐廳下單的效率。

2、實時接收顧客點單消息，避免漏單錯單

云收銀能夠實時接收顧客掃碼點菜/支付的消息，手持式的云收銀讓服務員無需一直守在收銀臺處理顧客自助點單的消息，而是可以一邊為客人提供服務，一邊接收消息，既不會耽誤訂單消息的審核，也不用讓需要服務的顧客久等。

如果是一人全控型的小店，為了提升餐廳服務效率，可將手機點餐設置為先付款后下單，并將訂單審核設置為系統(tǒng)自動審核，那么一人店模式的店家全程只需負責制作菜品和服務，將收銀環(huán)節(jié)全全交給手機收銀。

3、移動收款，支持多種支付方式

云收銀支持銀行卡、儲值卡、支付寶、微信、代金券、優(yōu)惠券、QQ錢包、現(xiàn)金等多種支付方式。且可主動掃描第三方支付碼，收銀準確高效，安全無憂。

       此外有關餐廳收銀的所有設置項，以及店鋪后期的財務梳理，都可通過手機火掌柜來管理餐廳。

1、設置菜單、桌位信息

在二維火掌柜上可隨時調(diào)整菜品信息，如菜品上架、下架，菜品價格調(diào)整等，還可設置桌位信息，包括用于顧客掃碼點菜的桌位二維碼和店鋪二維碼都可在二維火掌柜中進行二維碼綁定或下載制作。

2、查看店鋪營運報表

幾十種報表供老板查看，包括營業(yè)報表、訂單報表、菜品報表、會員報表等等，讓店鋪老板實時了解店鋪經(jīng)營情況，及時做出餐廳發(fā)展策略。

3、了解業(yè)內(nèi)動態(tài)資訊

火掌柜中的“商家中心”會隨時更新業(yè)內(nèi)動態(tài)資訊，讓老板時刻了解餐飲發(fā)展走勢，及時獲取最新的業(yè)內(nèi)資訊。

二維火手機收銀的模式，可以說幫助餐飲老板成功解決傳統(tǒng)硬件布線難、成本高的問題。

盡管二維火這款剛剛問世的手機收銀在產(chǎn)品功能上還十分簡單，但幾乎已經(jīng)可以預見對整個餐飲行業(yè)的顛覆性和餐飲軟件服務市場的殺傷力。因為這意味著，在融入了原有的全套完整餐飲服務產(chǎn)品的基礎上，他們很有可能成為推進整個餐飲行業(yè)進入無線化時代的第一人。

早前蘋果公司新推出的無線耳機飽受詬病，但庫克依然堅持己見，他認為未來必定是一個無線的社會，無線遲早要到來。這也預示著整個社會即將進入無線化時代。二維火的手機收銀，是不是也在宣告餐飲行業(yè)無線時代的來臨?