隨著“智能”二字的出現(xiàn)，智能化逐漸滲透到人們生活的方方面面，大到智能空調(diào)，小到智能手機(jī)。而對(duì)于我們處在城市的上班族來(lái)說(shuō)，吃飯點(diǎn)餐成為了一件困難的事情，排隊(duì)靠等、點(diǎn)餐靠喊、催菜靠吼，你高喊一聲，“服務(wù)員”，那邊答應(yīng)的很快，“來(lái)了”，卻遲遲不見(jiàn)蹤影，上班族表示，“餐廳你能不能智能點(diǎn)”。

針對(duì)這一現(xiàn)象，“智能餐飲”理念適時(shí)而生。據(jù)調(diào)研，每天餐飲的開(kāi)店數(shù)量成百暴增，同時(shí)關(guān)店數(shù)量也在成百暴增。這樣暴增爆減的餐飲現(xiàn)象正在加速餐飲行業(yè)的洗牌，逼著餐飲老板們著眼企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，在開(kāi)店時(shí)選擇更慎重。這里小編我全方位分析一下目前市場(chǎng)份額較大的四大收銀系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)，幫助你更好的選擇適合你的開(kāi)店方案。

先來(lái)聊聊開(kāi)店需要的準(zhǔn)備工作：買(mǎi)好收銀設(shè)備，聘請(qǐng)服務(wù)員廚師，找好食材供應(yīng)商，談好外賣(mài)合作商等。第一步是買(mǎi)設(shè)備，目前市場(chǎng)份額較大的收銀系統(tǒng)是客如云、二維火、嘩啦啦以及屏芯。來(lái)看看這四大收銀系統(tǒng)都有哪些收銀系列?

一、硬件設(shè)備

客如云

收銀硬件系列有智能收銀一體機(jī)，迷你智能收銀一體機(jī)，手持智能收銀一體機(jī)，桌面式自助收銀機(jī)，立式自助收銀機(jī)，廚房顯示系統(tǒng)。自主研發(fā)的硬件系列不僅有臺(tái)式收銀一體機(jī)，還有其他收銀系統(tǒng)沒(méi)有的手持式、桌面式和立式智能收銀一體機(jī)，非常完善的體系。而且智能收銀一體機(jī)工藝精美、設(shè)計(jì)優(yōu)雅，滿(mǎn)足了新潮流的審美需求。據(jù)悉它的這套硬件系統(tǒng)獲得了46項(xiàng)專(zhuān)利，并在文學(xué)報(bào)刊上獲得盛譽(yù)。不僅美觀大方，這一完善的系統(tǒng)，還實(shí)現(xiàn)廚房顯示的功能，提高了前廳與后廚的效率。

二維火

收銀硬件系列有風(fēng)火版、風(fēng)尚版，風(fēng)尚雙屏，招財(cái)版與稱(chēng)重一體機(jī)。

嘩啦啦

據(jù)小編調(diào)查，目前有北洋款，雙屏版，最新版，不過(guò)硬件圖片在官網(wǎng)，淘寶等無(wú)法查找，據(jù)悉嘩啦啦主要做軟件，硬件多是代理商自己采辦。

屏芯

不同于前三種SaaS系統(tǒng)的收銀商家，它是傳統(tǒng)收銀系統(tǒng)的代表，手機(jī)點(diǎn)餐需要配合點(diǎn)菜寶和無(wú)線基站。主要硬件產(chǎn)品是點(diǎn)菜寶，無(wú)線基站和觸屏點(diǎn)餐收銀機(jī)，據(jù)悉硬件多是代理商自己采辦。

聊了2個(gè)模塊，大家肯定能清楚總結(jié)如下信息：

1、屏芯是傳統(tǒng)收銀體系，要借助無(wú)線基站和點(diǎn)菜寶來(lái)實(shí)現(xiàn)手機(jī)點(diǎn)餐，其他三家都是Saas系統(tǒng)更智能，未來(lái)勢(shì)必要被SaaS系統(tǒng)替代;

2、硬件上客如云有自主研發(fā)產(chǎn)權(quán)，與二維火設(shè)備較全，嘩啦啦與屏芯設(shè)備要靠代理商自己采辦;

3、主收銀設(shè)備上客如云種類(lèi)繁多，手持、自助、立式、臺(tái)式可以滿(mǎn)足你各業(yè)態(tài)的需求，外觀也制作精美，這是二維火相對(duì)弱勢(shì)的地方;

大家知道，設(shè)備一旦出故障時(shí)供應(yīng)商多的話，你將面臨商家互相推諉責(zé)任的現(xiàn)象，問(wèn)題解決不了，還惹得一身煩躁。而有自主研發(fā)的硬件設(shè)備，就沒(méi)有這樣的后顧之憂，直接本家解決售后即可。

二、產(chǎn)品功能

聊完四大收銀系統(tǒng)的硬件，咱們來(lái)看看他們背后的軟件支持所體現(xiàn)的產(chǎn)品功能。

通過(guò)上圖的顯示，我們會(huì)知道客如云功能模塊是最全的，包含了預(yù)定、排隊(duì)、點(diǎn)餐、收銀、外賣(mài)、廚顯，以及智能語(yǔ)音黑科技，很好的滿(mǎn)足了年輕人追求日新月異的科技愛(ài)好?？腿缭七€涉及了營(yíng)銷(xiāo)、金融、供應(yīng)鏈、人員排班與報(bào)表，幫助餐飲商家方便找好食材供應(yīng)商和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，以及融資;它還涉及了人效，這樣服務(wù)員廚師的工作效率也上去了，降低了人力成本。二維火是第二功能全的企業(yè)，有著排隊(duì)、收銀、點(diǎn)餐、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、供應(yīng)鏈和集團(tuán)管理，也給餐飲企業(yè)創(chuàng)造了除收銀外的額外價(jià)值。屏芯和嘩啦啦相對(duì)功能單一，除了滿(mǎn)足了收銀的需求，只附加了營(yíng)銷(xiāo)與管理功能。

三、企業(yè)綜合實(shí)力

客如云成立于2012年，總部在北京。雖然成立較晚，發(fā)展非常迅速。據(jù)悉，它在全國(guó)42個(gè)城市有直屬分公司直營(yíng)銷(xiāo)售運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，并且在一百多個(gè)城市有代理商，同時(shí)提供7*12小時(shí)400客服，保證1小時(shí)響應(yīng)全國(guó)餐飲企業(yè)的需求。這比網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售和純粹代理商銷(xiāo)售更要讓客戶(hù)放心的多，畢竟是正規(guī)軍，服務(wù)技能和態(tài)度要好。同時(shí)客如云有300多人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，和300多人的運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，其中有餐飲專(zhuān)家也有技術(shù)專(zhuān)家，產(chǎn)品功能三周一個(gè)迭代，符合現(xiàn)在年輕消費(fèi)者日新月異的消費(fèi)習(xí)慣，能夠讓餐廳的科技與消費(fèi)者習(xí)慣實(shí)時(shí)匹配。

二維火成立于2005年，其總部在杭州，在全國(guó)只有3個(gè)城市有直屬分公司。在這發(fā)展的11個(gè)年頭里發(fā)展較為緩慢，銷(xiāo)售渠道主要靠電商和代理商銷(xiāo)售，提供5*9小時(shí)400客服，周六周日無(wú)法響應(yīng)。

嘩啦啦餐飲系統(tǒng)由北京多來(lái)點(diǎn)信息技術(shù)有限公司研發(fā)，成立于2009年，總部位于北京。在全國(guó)設(shè)有18個(gè)分公司，銷(xiāo)售渠道主要靠代理商，提供5*9小時(shí)400客服，周六周日無(wú)法響應(yīng)。擁有近300余名研發(fā)運(yùn)維團(tuán)隊(duì)，主要研究軟件系統(tǒng)，硬件設(shè)備多為代理商自己采購(gòu)，供應(yīng)商較多。

北京屏芯科技有限公司成立于2008年，總部位于北京。主要以點(diǎn)菜寶和無(wú)線基站為核心的軟件研究開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售渠道主要以代理商銷(xiāo)售，硬件設(shè)備多為代理商自己采購(gòu)，供應(yīng)商較多，只提供5*9小時(shí)400客服，周六周日無(wú)法響應(yīng)。

看了小編從硬件設(shè)備、產(chǎn)品功能及企業(yè)綜合實(shí)力這3大方面全方位對(duì)比，是不是做到心中有數(shù)?餐廳如何選擇餐飲管理系統(tǒng)軟件，不再煩惱。