咱們到餐廳就餐要經(jīng)過:點餐、等餐、就餐、結(jié)賬這些步驟,每一個步驟的體驗都關(guān)系到餐廳的運營,顧客回頭率等。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,美團、餓了么等各大平臺控制了粉絲入口,平臺費用越來越高,餐廳必須要走出困境,找到自己的盈利模式,智慧餐廳應(yīng)運而生!
普通餐廳和智慧餐廳有區(qū)別。作為餐廳,都希望有自己的粉絲團體,不用受平臺控制,能和粉絲互動,希望消費者能二次消費。希望餐廳的管理越來越便捷,智能硬件設(shè)備越來越少,操作越來越簡單,服務(wù)人員能減少。而實現(xiàn)智慧餐廳,收銀機任重而道遠!
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)性增長和商戶多樣化要求,傳統(tǒng)收銀機封閉性、單一服務(wù)、互動性差、升級麻煩等問題顯得越來越嚴重,眾多商家紛紛更換新一代收銀機以適應(yīng)智慧餐廳發(fā)展。新一代收銀機必須具備以下功能:
1、支持多種收款方式,包括現(xiàn)金、刷卡、掃碼支付(微信/支付寶)、第三方賬戶支付等。
2、支持預約訂餐、外賣配送等功能。
3、支持會員管理(CRM)功能:包括會員卡、各種券管理、會員維系等功能。幫助餐廳打造屬于自己的營銷體系,控制粉絲入口,實現(xiàn)互動式營銷!
4、支持移動查詢報表,管理者和店員更可以在手機端實時管理訂單,菜品等,實現(xiàn)隨時管理門店的功能。
當然作為智慧餐廳的智能收銀機,需要具備的功能遠不止這些。。。智慧餐廳的趨勢已經(jīng)到來,在未來發(fā)展的過程中,會有更高科技的技術(shù)引入,更多移動互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用需求導入,智能收銀機的發(fā)展任重而道遠!
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