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從7家店關(guān)停到開(kāi)出全國(guó)近百家分店,他們做對(duì)了什么?

發(fā)布日期:2018-06-01  中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)  來(lái)源:廣東天波信息技術(shù)股份有限公司
核心提示每當(dāng)提到全國(guó)連鎖,許多人想到的都是沙縣小吃、拉州拉面等食店。但其實(shí)很多都是采用加盟的形式,營(yíng)業(yè)運(yùn)作都算是各自為政。而對(duì)于真正具有規(guī)模的餐飲零售店,在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖分店時(shí),更多是采取統(tǒng)一的軟硬件管理,
 每當(dāng)提到全國(guó)連鎖,許多人想到的都是沙縣小吃、拉州拉面等食店。但其實(shí)很多都是采用加盟的形式,營(yíng)業(yè)運(yùn)作都算是各自為政。而對(duì)于真正具有規(guī)模的餐飲零售店,在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖分店時(shí),更多是采取統(tǒng)一的軟硬件管理,才能更好進(jìn)行協(xié)同管理。但是一家店鋪如何在不同地區(qū),如何依據(jù)不同的地區(qū)來(lái)運(yùn)作,對(duì)于每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都是一個(gè)考驗(yàn)。很多人以為在一個(gè)地區(qū)開(kāi)火了,就能直接復(fù)制粘貼,結(jié)果團(tuán)隊(duì)跟不上以失敗告終;店鋪太分散,無(wú)法成為消費(fèi)者熟知的品牌,等于做了無(wú)用功。
上海的一家巴西餐廳,從關(guān)掉7家店到在全國(guó)開(kāi)出近百家店,也走了不少?gòu)澛凡琶鞒鲞m合自己的路。他們打算推出了全國(guó)通用的會(huì)員卡,要找到可以配套使用NFC刷卡的廠家不少,但能因應(yīng)不同地區(qū)店鋪的情況做到最優(yōu)化的收銀機(jī)卻不多。 
1、  部分店面太大,坐得遠(yuǎn)的顧客要點(diǎn)單,點(diǎn)菜員只能在餐廳與前臺(tái)之前來(lái)回跑,十分費(fèi)時(shí)。
2、  部分店鋪網(wǎng)絡(luò)訊號(hào)不好,導(dǎo)致結(jié)賬收款都要等很久,顧客排隊(duì)太久很容易不耐煩。
3、  O2O的業(yè)務(wù)發(fā)展:許多顧客要求用微信、支付寶等掃碼支付方式,還要打通外賣業(yè)務(wù)。
為了解決這些問(wèn)題,他們采用了天波的TPS660智能收銀機(jī),結(jié)合O2O業(yè)態(tài)需求,提升消費(fèi)體驗(yàn),終于滿足了全國(guó)連鎖店眾多點(diǎn)單收款和財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)需求。
一、首創(chuàng)可移動(dòng)拆卸客設(shè)計(jì),讓收銀員能拿著輕便的客屏供顧客點(diǎn)餐,訂單立馬下達(dá)到點(diǎn)餐系統(tǒng),大大縮短下單時(shí)間。
TPS660智能收銀機(jī)具有可拆卸客屏.jpg
TPS660智能收銀機(jī)具有可拆卸客屏
二、TPS660智能收銀一體機(jī)支持4G全網(wǎng)通、WIFI、以太網(wǎng)以及藍(lán)牙的通訊方式,通訊信號(hào)方式多樣,防止信號(hào)不好導(dǎo)致無(wú)法完成收銀。
三、TPS660支持二維碼掃描,支持微信支付、支付寶支付、會(huì)員卡支付(磁條卡/IC卡/NFC卡)等多種支付方式,可以實(shí)現(xiàn)排隊(duì)取號(hào)、團(tuán)購(gòu)核銷、會(huì)員積分兌換和外賣配送等。 
TPS660智能收音機(jī)具備掃碼收款功能.jpg
TPS660智能收音機(jī)具備掃碼收款功能

品牌簡(jiǎn)介:天波智能硬件專注于建設(shè)開(kāi)放的智能硬件定制解決方案,產(chǎn)品包括手持安卓智能終端系列、臺(tái)式安卓智能終端系列、柜式安卓智能終端系列。提供一站式的智能硬件定制解決方案,已有餐飲、旅游、酒店,物流、零售、百貨等行業(yè)的成功案例。
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