
據(jù)日經(jīng)新聞報道,新的商店將只是7-11便利店的一小部分,將使用面部識別來驗證顧客的身份并完成購物結(jié)賬。
這對7-11連鎖加盟商來說無疑是個好消息,因為日本面臨勞動力短缺,而美國地區(qū)的最低工資水平卻在不斷提高。
但對出納員來說,這是個壞消息,他們的工作面臨威脅。
7-11在亞馬遜推出亞馬遜Go商店(AmazonGo Stores)后不久就推出了無收銀機商店,這改變了傳統(tǒng)的便利店概念。
在亞馬遜Go商店,沒有收銀員使用收款機,他們都被監(jiān)控客戶流量和購物的技術(shù)所取代,新技術(shù)能確保消費者為所購商品支付所有費用。
簡單地說,亞馬遜Go商店正在幾個方面成為7-11商店的強大競爭對手。
其中之一就是速度。顧客可以隨意走進和走出商店,而不需要在收銀臺排隊付賬。
另一個方面是隨著各地政府上調(diào)最低工資,加強勞動力監(jiān)管,這使得服務(wù)商招募或者挽留便宜勞動力更加困難。
之前,亞馬遜旗下的無人商店和兄弟零售企業(yè)全食超市獲得了互補效應(yīng),全食超市可以事先準備好食品,然后通過無人便利店銷售。
最后,還有黑科技帶來的媒體關(guān)注,這一點對年輕一代尤其有吸引力。
亞馬遜入侵7-11的地盤,將給后者利潤率帶來壓力。7-11的利潤率通常很低,在這一點上,一家便利店裁員一兩名員工可能讓店鋪從虧損走向盈利。
這就是為什么7-11別無選擇,只能跟隨亞馬遜的技術(shù)。
在這樣的背景下,收銀員職業(yè)的前景可能會變得更糟。
亞馬遜并不是唯一家使用新技術(shù)降低勞動力成本、同時提高運營效率的零售商。
麥當勞和Panera Bread也在在使用訂單亭取代收銀員。
塔吉特(Target)、家得寶(HomeDepot)和勞氏(Lowe‘s)也是如此,它們都設(shè)有自助收款機。隨著未來幾年最低工資的提高,這一趨勢預計還會變得更加明顯。