58歲的Siu Fan P.和56歲的Siu Hong P.來自香港，是一對兄弟，倆人已經在德國生活超過30多年并早已入德國籍。他們自己曾經營過中餐館，然后又經營過外賣公司以及小吃店。憑著對餐飲業(yè)的了解，哥哥Siu Fan P.在他位于蓋爾森基興市( Gelsenkirchen)的工作室里開發(fā)了一款可以幫助亞洲餐館逃稅的收銀系統(tǒng)。Siu Fan P.將它命名為“Multiway“。弟弟Siu Hong P. 則幫助他向亞洲餐館推銷這款收銀系統(tǒng)。

這款“Multiway“收銀系統(tǒng)操作起來相當簡單。餐館經營者只需要提前設置一個密碼就能開啟相關程序。然后，系統(tǒng)會提示經營者選擇不同語言，而暗示經營者上繳相應的稅額。如果某個賬單被取消，系統(tǒng)里的隱藏軟件可以把打印出來的發(fā)票(Kassenbon)記錄不留痕跡地刪掉，顯示較低的營業(yè)收入，經營者也可以少繳營業(yè)額稅....

可以說，這款”神奇的”收銀系統(tǒng)完美的騙過了普通財政局工作人員。但天網(wǎng)恢恢疏而不漏，一位來自下薩克森的稅務調查員首先發(fā)現(xiàn)了8家來自Wilhelmshaven、Lüneburg、Nordhorn、Papenburg和Oldenburg的亞洲餐館的偷稅漏稅的行為，經過深入的調查，才發(fā)現(xiàn)這幾家亞洲餐館使用的是同款收銀系統(tǒng)。稅務調查員繼而對售賣收銀系統(tǒng)的兄弟倆進行監(jiān)控，直到去年七月份，稅務機關才開始采取行動：對其工作室進行搜查，將嫌疑犯逮捕。之后，稅務調查員又發(fā)現(xiàn)了全德國超過上千家亞洲餐館可能采用該收銀系統(tǒng)的重要線索?；诖?，稅務調查員在過去幾個月在多個州地毯式搜查了很多家亞洲餐館，僅僅在下薩克森州就有近30家亞洲餐館被查。

那么，“Multiway“能給中餐館業(yè)主帶來多大的利潤呢?

拿Lüneburg地方法院起訴的這位40歲的中國女士為例。她在Lüneburg附近小鎮(zhèn)開了一家蒙古燒烤餐館。從2012年接管這家餐廳起，她利用“Multiway“系統(tǒng)刪除了幾乎近一半營業(yè)額。"在不到四年內，她一共刪除了大約90萬歐元營業(yè)額......負責經濟犯罪的奧爾登堡(Oldenburg)檢察院堅信，這八家來自Wilhelmshaven、Lüneburg、Nordhorn、Papenburg和Oldenburg的亞洲餐館至少共偷稅漏稅六百萬歐元。

最終，這位女老板因為配合調查并承認錯誤，被判兩年緩刑。但截止目前，只有兩家來自下薩克森的餐館被起訴。因為證明餐館經營者的偷稅漏稅行為非常難。但參與此案的稅務調查員堅信，幾乎大部分在德亞洲餐館經營者都在使用類似的收銀系統(tǒng)。“欺詐屬于這類餐館的商業(yè)模式。““Multiway“也并不是唯一一款可提供作弊逃稅的收銀系統(tǒng)。除此以外肯定還有其他方式。 雖然長期以來，財政局缺乏人手和相關IT專家以及設備，做有針對性的長期搜查。但隨著此案的偵破，財政局對現(xiàn)金交易行業(yè)的大規(guī)模調查已經展開。

經營亞洲餐館的辛苦著實可以想象，起早貪黑，披星戴月.....但這并不意味著可以借助高科技想逃稅就逃稅。畢竟，在嘗到了逃稅的甜頭后，還有可能面對法律的制裁。