早些年，對(duì)于中國(guó)老百姓來說去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是每日生活中不可分割的一部分。大媽大嬸們每天一大早，提著菜籃子籃，慢悠悠的在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)悠，精打細(xì)算挑挑揀揀。路遇熟人再嘮會(huì)兒嗑兒。但是隨著近年來農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟亂差”問題的日益凸顯，越來越多老百姓不愿“涉足”菜場(chǎng)，尤其是年輕人。幸運(yùn)的是，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的必要性也正在驅(qū)使著傳統(tǒng)菜市場(chǎng)借助上海麥菜信息科技公司旗下麥菜這類專業(yè)的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)進(jìn)行智慧“革新”！
（一）源頭可查
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品流通信息全部采集記錄并可追蹤，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)供應(yīng)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、消費(fèi)環(huán)節(jié)以及服務(wù)環(huán)節(jié)的全端信息查詢管理，如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息、商戶經(jīng)營(yíng)者信息、菜品信息、信用評(píng)價(jià)信息、消費(fèi)支付信息、食品安全檢測(cè)信息等；
（二）去向可追
全過程追溯市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品流通過程，一旦消費(fèi)者購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，可快速查詢和去向追蹤，精準(zhǔn)召回或者處理。
（三）責(zé)任可究
一旦市場(chǎng)供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題，消費(fèi)者可精確查詢到哪個(gè)環(huán)節(jié)有問題，責(zé)任人是誰，一目了然，為政府部門或者法律追責(zé)提供證據(jù)支持。
（四）信息可視化
關(guān)于菜市場(chǎng)里的市場(chǎng)信息、活動(dòng)信息、商戶信息、信用評(píng)價(jià)信息、消費(fèi)信息、菜品信息、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)等一系列的信息，消費(fèi)者通過追溯信息觸摸查詢屏，都可以清晰查詢，可視化查看。
（五）食品安全大數(shù)據(jù)管理
通過智慧溯源系統(tǒng)引入，將智慧采集、整合、記錄到市場(chǎng)每天的食品安全檢測(cè)信息、商戶經(jīng)營(yíng)信息、信用評(píng)價(jià)等信息，并建立起菜市場(chǎng)的智慧農(nóng)貿(mào)食品安全大數(shù)據(jù)管理中心，為市場(chǎng)的食品安全提供堅(jiān)強(qiáng)的保障。
