傳統(tǒng)意義上的酒樓型餐廳一般都是具有一定的規(guī)模，具體包括營(yíng)業(yè)面積大、服務(wù)員多、堂食、客單價(jià)高等特性，廣義上酒樓型餐廳就是需要一定的桌臺(tái)管理、點(diǎn)餐管理、收銀管理操作的餐廳，那么這類餐廳如何通過(guò)思迅天店餐飲收銀系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)門店的高效管理呢？下面我們來(lái)看一下。
桌臺(tái)管理
通過(guò)天店餐飲收銀系統(tǒng)，可以進(jìn)行開(kāi)桌點(diǎn)餐，支持拼桌、并桌、轉(zhuǎn)桌等桌臺(tái)管理，目前有多少空閑桌臺(tái)、桌臺(tái)打掃狀態(tài)、桌臺(tái)用餐時(shí)長(zhǎng)等信息都能一目了然的呈現(xiàn)。顧客結(jié)賬時(shí)也支持多臺(tái)結(jié)算，操作更靈活。
自助點(diǎn)餐
天店餐飲收銀系統(tǒng)支持顧客自主微信掃碼點(diǎn)餐，客忙時(shí)顧客可自行掃碼、下單、結(jié)賬。顧客下單時(shí)前臺(tái)可選擇自動(dòng)打單或確認(rèn)后打單，節(jié)省人工又提升效率。
手機(jī)APP點(diǎn)餐
無(wú)需專業(yè)點(diǎn)菜寶，服務(wù)員下載手機(jī)APP就能為顧客點(diǎn)餐、買單，可減少硬件成本支出，還能減少收銀臺(tái)排隊(duì)買單。
菜品管理
菜品估清、停售功能，桌臺(tái)點(diǎn)菜的轉(zhuǎn)菜、叫起功能，菜品制作的加料、口味管理功能，菜品管理的各項(xiàng)功能通過(guò)系統(tǒng)均可實(shí)現(xiàn)。
庫(kù)存管理
酒水飲料的庫(kù)存管理，天店餐飲收銀系統(tǒng)也能支持，餐廳的各項(xiàng)收益及成本都能有效監(jiān)控。
人員管理
店主、服務(wù)員等角色權(quán)限控制，不同角色不同權(quán)限，員工各司其職，保證工作效率的同時(shí)亦能降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
酒樓型餐廳選擇思迅天店餐飲收銀系統(tǒng)，給您不一樣的管理體驗(yàn)。
