疫情下，很多人不愿意到市場扎堆買菜。但對生鮮類食品的需求依然旺盛。很多人選擇外賣或配送到家服務(wù)，但這些過程也免不了與人員的接觸。對于一些復(fù)工的上班族，還要注意送貨時間。
針對這些痛點，中石化加油站2月份就宣布推出“安心買菜”業(yè)務(wù)。用戶在手機上下單，選擇蔬菜套餐，可以到附近的加油站隨時取菜，全程不下車不開窗，一鍵送到后備箱。據(jù)稱這項業(yè)務(wù)受到許多客戶歡迎，每天賣出的蔬菜量達到600箱左右。加油站加入賣菜業(yè)務(wù)，相當(dāng)于將自己變成一個前置倉，同時利用遍布全國的網(wǎng)絡(luò)，帶動了所在區(qū)域因疫情滯銷的農(nóng)產(chǎn)品售賣。目前，杭州、金華、嘉興等地的133座加油站也推出了愛心助農(nóng)雞蛋，減輕農(nóng)民損失，也減少了這些農(nóng)產(chǎn)品的運輸成本。
這已不是加油站的第一次跨界，之前它就推出了現(xiàn)磨咖啡銷售業(yè)務(wù)。加油站的業(yè)務(wù)越來越多，意味著需要的人手過多。但從經(jīng)營成本考慮，一座加油站聘請的人手有限。如果每增加一項業(yè)務(wù)就需要增加一個專人負責(zé)，那人力成本負荷會過重。因此，無人化和自助收銀將會越來越多地應(yīng)用在網(wǎng)點里。
2018年，中石化與京東合作推出了加油站無人便利店。顧客通過掃碼或人臉識別設(shè)備刷臉進門，貨架上裝有電子價簽，可以實時顯示商品價格和促銷優(yōu)惠信息。顧客選好商品后，可以通過自助收銀結(jié)算機進行自助結(jié)算和刷臉支付，大幅地提升收銀效率，還能降低收銀員人力成本。在疫情背景下，這些無人便利店和自助收銀方式也減少了人員接觸，實現(xiàn)24小時無人零售。
加油站便利店使用自助收銀結(jié)算機，可以將原本負責(zé)收銀店員投入到生鮮配送、餐品制作、商品打包等業(yè)務(wù)上，減輕工作量，緩解加油站排隊情況，讓顧客更舒心。
