如果說疫情下有行業(yè)能實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)的，配送到家服務(wù)和社區(qū)零售應(yīng)該算是最具代表性的。美團(tuán)在北京的日訂單量就節(jié)前高出了2-3倍，京東到家相比節(jié)前環(huán)比增長(zhǎng)370%，許多生鮮配送客單價(jià)比以往翻了一番，叮咚買菜疫情后訂單量同比增長(zhǎng)80%，盒馬鮮生部分地區(qū)訂單量更去到了平時(shí)的5-10倍。對(duì)顧客來說，隔離在家的日子、不想去市場(chǎng)扎堆買菜的日子，外賣配送小哥和樓下的自助售貨機(jī)都能解決購(gòu)物消費(fèi)需求。
不過，生鮮貨品的運(yùn)輸交付比普通購(gòu)物多了一層要求，就是保證食品的新鮮度。海淀區(qū)部分政府辦公區(qū)就采用線上下單，手機(jī)上自助收銀結(jié)算，超市配送的方式，并將貨品放置在保鮮自助寄存柜里，保證蔬菜肉品的新鮮度，這種便捷的無接觸購(gòu)物方式受到了顧客一致好評(píng)。
社區(qū)零售
永輝近日也在杭州濱江區(qū)的社區(qū)投入使用生鮮智能柜。這些生鮮智能柜相當(dāng)于社區(qū)零售的前置倉(cāng)，顧客在手機(jī)下單并完成自助收銀支付后，可以在社區(qū)內(nèi)的生鮮智能柜取貨，不用走出社區(qū)就能買到想買的物品，并且實(shí)現(xiàn)無接觸的無人自助購(gòu)物。碧桂園也在3月18日也宣布在社區(qū)零售上發(fā)力，計(jì)劃在粵港澳大灣區(qū)布局600多家社區(qū)零售門店。
為什么行業(yè)巨頭紛紛入局社區(qū)零售和生鮮配送？除了基于疫情背景下要求的無接觸配送和無接觸自助收銀，更在于社區(qū)零售業(yè)務(wù)有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
以往零售商不能預(yù)計(jì)顧客的訂單量，正如你不能預(yù)知顧客明天到店里要買多少東西。但通過社區(qū)自助零售和配送服務(wù)，超市便利店可以提前收到訂單，再準(zhǔn)備貨物，這點(diǎn)可以讓零售店鋪掌握更多的主動(dòng)權(quán)，利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)銷存的優(yōu)化。
在配送方面，社區(qū)零售可以進(jìn)行集約化配送。以往同一個(gè)社區(qū)的居民A和B在不同時(shí)間下單，可能需要配送小哥走兩趟配送，但社區(qū)如果配置有自助寄存柜或自助售貨機(jī)里，快遞小哥就能集中一次把該社區(qū)的訂單都一次配送完，再讓顧客分別在自助寄存柜掃碼開門取貨，取貨和送貨的時(shí)間都會(huì)更為靈活。對(duì)于出入不便的老年群體和白天忙著工作的上班族，社區(qū)零售將為未來消費(fèi)的新趨勢(shì)。
天波無人售貨機(jī)TPS730
疫情期間，配送到家和社區(qū)零售這兩大行業(yè)被按下了加速鍵。依靠線上無人自助購(gòu)物和自助寄存柜等智能硬件設(shè)備，社區(qū)零售將能降低獲客成本和運(yùn)營(yíng)成本，吸引更多的消費(fèi)力量。
