知名市場數(shù)據(jù)分析公司尼爾森近日就發(fā)布《戰(zhàn)疫人白皮書》、《疫情下中國零售業(yè)的變革與機(jī)遇》以及《新冠病毒疫情是否正改變消費(fèi)者》等研究報告，通過調(diào)研全國零售企業(yè)以及近一萬家小型商店店主，洞察后疫情時期后，消費(fèi)趨勢有哪些新變化？
一、自助收銀和無接觸移動支付受歡迎
在疫情期間借助掃碼支付、刷臉支付等移動支付方式，減少人員接觸帶來的感染風(fēng)險。同時，自助收銀機(jī)也減少了收銀員與無數(shù)顧客的接觸機(jī)會，以此切斷超市購物可能帶來的接觸傳播。
在疫情全球流行的情況下，國內(nèi)外手機(jī)掃碼支付等方式將會更廣泛使用。這種無接觸和無人自助設(shè)備，除了應(yīng)用在收銀結(jié)算方面，還能應(yīng)用在自動測溫、自動數(shù)據(jù)上傳、自動身份識別等場景，減少人手操作，實(shí)現(xiàn)更大比例的無人化和數(shù)字化，不僅能實(shí)現(xiàn)線上數(shù)據(jù)實(shí)時共享，也能減輕人力成本和人手工作量。
二、疫情下的消費(fèi)場景
據(jù)預(yù)測，不少超市、商場、零售商都計劃加大數(shù)字化和自動化的升級轉(zhuǎn)型，以完善線上銷售、智能揀貨配送、線下自助收銀機(jī)功能。
有趣的是，2019年發(fā)布的《第一季度中國新零售自助服務(wù)行業(yè)報告》中，北上廣等一線城市在使用自助收銀和自助售貨設(shè)備上并沒有顯著高出全國平均水平，相反四五線城市消費(fèi)者更愿意在自助收銀、自助售貨機(jī)等自助終端上嘗試新體驗和獲取消費(fèi)愉悅。
三、外賣配送加速“宅經(jīng)濟(jì)”的普及
數(shù)據(jù)顯示，對比疫情前，有86%的中國內(nèi)地受訪者表示會更多選擇在家吃飯，分別有24%和37%受訪者表示更愿意選擇到店打包和外賣配送服務(wù)。餐飲店鋪的外賣業(yè)務(wù)占比預(yù)計會上漲，可支持多平臺外賣接單的智能收銀機(jī)也將成為餐飲店鋪的標(biāo)配。
尼爾森中國區(qū)總裁Justin Sargent也對此次疫情中，中國零售業(yè)展示出來的靈活性表示贊賞有加。不少零售商和經(jīng)營者都能快速調(diào)整策略，應(yīng)對突如其來的考驗和市場變化。從掃碼支付、自助收銀到外賣配送，無可否認(rèn)的是，疫情將在未來很長一段時間改變我們的消費(fèi)生活。
