一到晚市，某餐廳就客流量爆滿，點(diǎn)菜單像雪花一樣飛進(jìn)后廚~鍋爐的火也一直在燒，大家忙得像熱鍋上的螞蟻，卻依然收到前廳的催菜。結(jié)果，一桌顧客的菜都上完了，就偏偏漏掉了其中的一樣菜，后廚連單都找不到了。
以上這種案例，在用餐高峰期的餐飲店并不少見。那么，到底該如何避免后廚管理混亂，加快出餐效率呢？智掌柜點(diǎn)餐收銀機(jī)了解一下！
“智掌柜”是優(yōu)秀的SaaS餐飲經(jīng)營管理平臺(tái)，涵蓋點(diǎn)餐、收銀、后廚管理、會(huì)員營銷、營業(yè)報(bào)表管理等餐飲門店經(jīng)營所需的基本功能。它既適用于有后廚及卡座包廂的中西餐、日韓料理、自助火鍋等大型餐飲店，也適用于有窗口、沒有或有少量座位的咖啡奶茶、炸雞漢堡、面包甜點(diǎn)等小型店鋪。
相較于普通點(diǎn)餐收銀機(jī)，智掌柜點(diǎn)餐收銀機(jī)的優(yōu)勢非常突出。它擁有15.6英寸高清觸摸大屏，觸屏絲滑不卡頓，菜品也更加顯目；后廚出菜打印機(jī)+電子廚顯+前臺(tái)點(diǎn)餐機(jī)的智能化配合，告別錯(cuò)單漏單；高配8核CPU+8G閃存+2G內(nèi)存，運(yùn)行暢快無阻，助力點(diǎn)餐、收銀等操作更為快捷，單子再多，也能應(yīng)對(duì)自如。
另外，智掌柜點(diǎn)餐收銀機(jī)還能同時(shí)對(duì)接美團(tuán)、餓了么兩大外賣平臺(tái)，同步接收、智能分類外賣訂單，大大提升前臺(tái)后廚的對(duì)接效率，讓商家更加省心省力。
還在為餐廳高峰期前后廚管理混亂而苦惱嗎？不妨考慮一下智掌柜點(diǎn)餐收銀機(jī)吧！
