都說一人吃飽全家不餓。一個(gè)人上班,一個(gè)人生活,一個(gè)人總是會(huì)因?yàn)楦鞣N忙碌而忽略自己的身體。沒有按點(diǎn)吃飯,沒有吃好飯是經(jīng)常的事。然而當(dāng)父母打電話的時(shí)候,總是告訴他們自己一切都好。但是,一個(gè)人也要好好地愛惜自己。現(xiàn)在不少企業(yè)單位為了提升員工的歸屬感,紛紛花心思在食堂的布局上,可是也常常因?yàn)槿耸植粔蚧驁龅夭粔虻纫蛩囟髁T,企業(yè)食堂的啟用對員工,特別是單身員工的好處和意義是不言而喻的,但是如何智能解決傳統(tǒng)食堂啟用面對的一些難題呢?現(xiàn)代的智慧食堂解決方案可以借鑒。

這兩年來,有不少單位食堂、校園食堂、老年食堂等都啟用了智慧就餐模式,比如實(shí)現(xiàn)自助打餐自助結(jié)算。在西安航天城匯航廣場的一家不到100人的企業(yè)采用了“智慧就餐”模式,餐廳菜品豐富,按克售餐,員工可以自助打餐,想吃什么就拿什么,吃多少就自己打多少,食物按重量結(jié)算,既方便快捷可以節(jié)省餐廳人力,還可以避免餐后食物的浪費(fèi)。每餐后,員工還可在系統(tǒng)上查詢自己本次用餐的營養(yǎng)攝入量,系統(tǒng)還會(huì)推送健康營養(yǎng)報(bào)告。
隨著人工智能的飛速發(fā)展,應(yīng)用在團(tuán)餐食堂里的能實(shí)現(xiàn)智能菜品識(shí)別并同步自助結(jié)算的終端也被市場廣泛看好,現(xiàn)在應(yīng)用在智慧食堂里的智能結(jié)算餐臺(tái)一般為視覺識(shí)別自助結(jié)算臺(tái)和RFID識(shí)別自助結(jié)算臺(tái),智能餐品稱重結(jié)算臺(tái)等。自助結(jié)算餐臺(tái)、自助稱重結(jié)算機(jī)等終端已經(jīng)在不少城市的單位、企業(yè)、學(xué)校等地食堂上線,解決了食堂團(tuán)餐用餐人數(shù)多,排隊(duì)時(shí)間長,餐廳服務(wù)人員工作量大、餐后食物浪費(fèi)量大等問題,大力提升了食堂管理效率。