電子餐牌作為食堂發(fā)布信息、菜品展現(xiàn)的通道,可以引導(dǎo)顧客點(diǎn)餐,協(xié)助食堂更高效的經(jīng)營。但是本來或廣告燈箱、或電視的餐牌,早已不能夠適應(yīng)團(tuán)餐的發(fā)展。
傳統(tǒng)餐牌通常由紙質(zhì)海報組合而成,靜態(tài)展現(xiàn),內(nèi)容薄弱,每一次新餐品推行都要重新打印海報替換。此外LED顯示屏是當(dāng)下最多見的餐牌形式,通常僅顯示菜品名稱和價格,“黑屏紅字”的展現(xiàn)相對單一。再者U盤式電子餐牌,但每到新品海報和餐牌內(nèi)容更新的時候,要人工替換U盤,當(dāng)食堂餐牌數(shù)量太多時,操作起來非常不便。

電子餐牌外型精致高端,能投放視頻、滾輪海報、H5頁面,再搭配震撼人心音效,能短時間內(nèi)捕獲顧客眼球,感染力非常強(qiáng)大!同時與室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格融合,提升場景檔次渲染氣氛。此外電子餐牌的顯示屏亮度是普通的電視的2.25倍,顏色展現(xiàn)優(yōu)異,能還原出讓人垂涎三尺的美食。再者團(tuán)餐行業(yè)的特殊性,要在不同時段替換不同菜品,以供顧客不同需求。廣告燈箱要替換海報、電視要插U盤進(jìn)行更換,都是費(fèi)時費(fèi)力的經(jīng)營方式。電子餐牌可協(xié)助商家實現(xiàn)后臺事先設(shè)置,定時自動切換的功能。
在數(shù)字化時代,到處都是屏幕和感應(yīng)設(shè)備,團(tuán)餐向著數(shù)字化管理方向發(fā)展,已經(jīng)是不可逆的潮流。電子餐牌不單單是一張價目板,更加是店鋪管理系統(tǒng)的一部分,是品牌形象的展現(xiàn)窗口。選用電子餐牌,本身是一種提升品牌核心競爭力的戰(zhàn)略行為。