餐飲技術(shù)重新塑造了傳統(tǒng)餐飲的消費(fèi)場(chǎng)景,促進(jìn)客戶(hù)的消費(fèi)理念產(chǎn)生變化。邁入智能化時(shí)代后,許多團(tuán)餐餐飲業(yè)逐漸追求數(shù)字化管理,那么關(guān)于視覺(jué)結(jié)算臺(tái)如何助力?
視覺(jué)結(jié)算臺(tái)可以靈活利用于各種各樣餐飲場(chǎng)景。讓傳統(tǒng)食堂一成不變的運(yùn)營(yíng)模式也變?yōu)樽灾x餐、自助結(jié)算、賬務(wù)一鍵匯總,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)對(duì)賬一體化、數(shù)據(jù)化精細(xì)管理。

視覺(jué)結(jié)算臺(tái)的優(yōu)勢(shì):
1.人臉支付,迅速買(mǎi)單,提高支付效率,降低集中用餐時(shí)段排隊(duì)時(shí)間;
2.大數(shù)據(jù)可視化,提高運(yùn)營(yíng)決策能力;
3.營(yíng)業(yè)收入報(bào)表一鍵生成,降低財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)成本;
4.自助餐、自選餐方案可完全自動(dòng)化結(jié)算,不用人工干預(yù),節(jié)約人工,降低經(jīng)營(yíng)成本。
5.依據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)趨勢(shì)分析,協(xié)助餐飲中心改進(jìn)運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)、協(xié)助檔口依據(jù)季節(jié)、客戶(hù)偏好和利潤(rùn)率,改進(jìn)菜品結(jié)構(gòu);
6.可精準(zhǔn)到分鐘、日、周、月、年或特定時(shí)間段查詢(xún)各食堂運(yùn)營(yíng)狀況及用餐情況,系統(tǒng)自動(dòng)生成報(bào)表,為食堂經(jīng)營(yíng)決策提供數(shù)據(jù)支持;
7.食堂后端多角度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,精準(zhǔn)備餐降低剩餐率,降低經(jīng)營(yíng)成本,提高食堂形象。
視覺(jué)結(jié)算臺(tái)化解傳統(tǒng)食堂數(shù)字化轉(zhuǎn)型遇到的困難,其次提高數(shù)據(jù)采集和分發(fā)的能力,協(xié)助傳統(tǒng)食堂進(jìn)入“智能化時(shí)代”。