近幾年，科技飛速發(fā)展，各種自動化的設(shè)備進(jìn)入了各行各業(yè)，生活變得越來越方便，例如，在餐飲行業(yè)使用的掃碼點餐、自助點餐機，商店超市使用掃碼結(jié)算、自助收銀機等等，都是新技術(shù)普及到日常生活的體現(xiàn)。但是在食堂、飯?zhí)玫忍厥獾膱F(tuán)餐場景，一般的自助點餐機并不能滿足特殊的功能需求，尤其是大型企事業(yè)單位食堂以及學(xué)校餐廳這種有大量人員共同就餐的場景，需要新中新智慧食堂系統(tǒng)這種更高效、智能的解決方案才能滿足需求。
新中新智慧食堂系統(tǒng)面向食堂、餐廳場景，適用于“按品定價、分散取餐、集中結(jié)算”的各種社會自選類餐廳、企業(yè)團(tuán)餐和政府校園食堂等場景。每單的結(jié)算時間縮減到1秒以內(nèi)，識別準(zhǔn)確率最高可達(dá)96%以上。“提升結(jié)算效率、節(jié)約人力成本、完善餐廳整體數(shù)字化管理、節(jié)約改造成本、提升消費體驗”等方面表現(xiàn)優(yōu)異。
同時，新中新智慧食堂系統(tǒng)還擁有強大的數(shù)據(jù)分析和報表功能，可以協(xié)助經(jīng)營者數(shù)據(jù)化、科學(xué)化、集約化管理。通過智能pos收銀機、智慧收銀等多種終端設(shè)備，新中新智慧食堂系統(tǒng)在檔口、自助餐、自選餐、特色餐、線上預(yù)訂餐等多種場景中，記錄就餐者消費明細(xì)及菜品信息，食堂管理者可在后臺一鍵形成當(dāng)日銷售記錄，自動生成交易金額、訂單份數(shù)、菜品銷量、營養(yǎng)數(shù)據(jù)、支付賬戶等多維度統(tǒng)計表。
在今年，“厲行節(jié)約，減少浪費”“光盤行動”成為我國機關(guān)食堂、企事業(yè)食堂常態(tài)化建設(shè)活動。在以往，由于管理粗放，食堂管理者很難精細(xì)化估算就餐者用餐系統(tǒng)的需求，很難做到精準(zhǔn)備餐。而在新中新智慧食堂的幫助下，食堂運營團(tuán)隊可根據(jù)所得數(shù)據(jù)，替代人工估算，精準(zhǔn)反算備餐需求，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，全面提高生產(chǎn)及管理效能，降低剩餐率，助力食堂將“反食品浪費”落實到實際行動中。
另外，除了擁有強大的AI識別算法和簡單易用的軟件外，新中新智慧食堂的硬件同樣優(yōu)秀。整套硬件小巧緊湊，商家可靈活擺放。外觀設(shè)計也充分考慮了復(fù)雜的餐飲環(huán)境，采用了防塵防油煙材質(zhì)，易于打理維護(hù)，可以完美適配各種團(tuán)餐場景，實為智慧餐廳打造的不二之選。
