年年夏天熱，今年格外熱。最近，全國(guó)多地持續(xù)開(kāi)啟“燒烤模式”，出門(mén)遇到的全是“熟人”，連“碰瓷都不敢躺地上”的老梗居然也復(fù)活了！
高溫令人“懶惰”，比起“操作兩分鐘，流汗兩小時(shí)”的居家烹飪，還是外賣、堂食來(lái)得干脆爽快。因此，夏季是餐飲行業(yè)的旺季，燒烤、奶茶、小龍蝦等門(mén)店生意尤其火爆。
對(duì)商家而言，如何才能實(shí)現(xiàn)“忙中有序”“維穩(wěn)客流”呢？新出爐的經(jīng)營(yíng)“利器”——智掌柜碼上餐廳，一定不能錯(cuò)過(guò)！
智掌柜碼上餐廳涵蓋線上預(yù)訂、排隊(duì)取號(hào)、點(diǎn)餐收銀、自營(yíng)外賣、營(yíng)銷方案、會(huì)員管理等功能，是餐飲商家實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智能化管理與運(yùn)營(yíng)的必備工具。
一、門(mén)店經(jīng)營(yíng)井井有條，再忙也不出錯(cuò)
1、排隊(duì)：顧客可以人工取號(hào)，還可以直接掃描門(mén)店二維碼取號(hào)，排隊(duì)進(jìn)度、到號(hào)提醒會(huì)通過(guò)微信服務(wù)號(hào)消息實(shí)時(shí)通知顧客，引導(dǎo)顧客合理安排時(shí)間。
2、點(diǎn)餐：支持收銀機(jī)點(diǎn)單、手機(jī)APP點(diǎn)單、掃碼點(diǎn)單不同方式，提高點(diǎn)單效率，降低用人和經(jīng)營(yíng)成本。
3、收銀：對(duì)接收款音箱、掃碼POS等硬件，智慧收銀更省心。
4、外賣：打通美團(tuán)、餓了么多個(gè)外賣平臺(tái)訂單，系統(tǒng)統(tǒng)一接單；還可以選擇自營(yíng)外賣，即商家接單后制作，自行安排配送餐品。
二、多種營(yíng)銷工具加持，助力精準(zhǔn)營(yíng)銷
智掌柜碼上餐廳能夠基于經(jīng)營(yíng)大數(shù)據(jù)，分析會(huì)員行為習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣等，如黃金會(huì)員、累計(jì)消費(fèi)580元、消費(fèi)活躍在晚上7點(diǎn)，從而鎖定消費(fèi)群體。餐飲經(jīng)營(yíng)者可以由此判斷顧客喜好，并推送適合的營(yíng)銷內(nèi)容，如會(huì)員升級(jí)贈(zèng)券、滿100元送5元券、新品推廣、儲(chǔ)值激勵(lì)、消費(fèi)頻次贈(zèng)券等，從而實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。
據(jù)悉，智掌柜碼上餐廳還可提供多種營(yíng)銷工具，如滿減、買贈(zèng)、捆綁等17種促銷方式，覆蓋線上線下，提高客單；多渠道會(huì)員招募，搭配儲(chǔ)值、積分券等多元化營(yíng)銷權(quán)益，打造完善的會(huì)員營(yíng)銷體系，提升客流；從顧客引流、進(jìn)店、消費(fèi)、喚醒、關(guān)懷等20余種營(yíng)銷方案，全面覆蓋不同人群，高效解決商戶與消費(fèi)者之間的觸達(dá)痛點(diǎn)，深度助力商戶經(jīng)營(yíng)。
生意越好的店，越懂消費(fèi)者。智掌柜碼上餐廳能夠提供優(yōu)質(zhì)出眾的消費(fèi)體驗(yàn)和豐富多樣的營(yíng)銷活動(dòng)，讓餐飲經(jīng)營(yíng)如夏日驕陽(yáng)一般紅紅火火！
