近幾年國家不斷在倡導(dǎo)節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)，社會上“光盤行動”類的標(biāo)語也隨處可見。公共食堂及餐廳，因為受取餐、用餐、結(jié)算等傳統(tǒng)模式影響，浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，更是成為眾矢之的。
隨著人工智能設(shè)備在團(tuán)餐場景下的表現(xiàn)越來越突出，也有越來越多的食堂和餐廳開始引入智能設(shè)備布局，實(shí)現(xiàn)自選取餐，提倡小份菜、半份菜，稱重菜，實(shí)現(xiàn)自主結(jié)算。這些都是厲行節(jié)約、減少浪費(fèi)的團(tuán)餐新模式。博時特提供自助餐臺解決方案，賦能團(tuán)餐自助取餐模式！
隨著人工智能設(shè)備在團(tuán)餐場景下的表現(xiàn)越來越突出，也有越來越多的食堂和餐廳開始引入智能設(shè)備布局，實(shí)現(xiàn)自選取餐，提倡小份菜、半份菜，稱重菜，實(shí)現(xiàn)自主結(jié)算。這些都是厲行節(jié)約、減少浪費(fèi)的團(tuán)餐新模式。博時特提供自助餐臺解決方案，賦能團(tuán)餐自助取餐模式！
(一)自選餐-RFID結(jié)算臺
1、產(chǎn)品描述
在餐具中植入芯片，通過RFID射頻技術(shù)讀取芯片編碼，在后臺識別餐具中菜品的價格，從而實(shí)現(xiàn)自助快速結(jié)算。
2、場景描述
適用于食堂、大眾自選餐廳，工作人員提前將菜品按份裝好碗碟，就餐者可根據(jù)個人喜好選擇菜品。就餐者將餐盤放在結(jié)算區(qū)域，自動讀取識別餐具信息，即可快速自動完成餐品價格計算。
3、產(chǎn)品特征
*高性能處理器，超強(qiáng)的運(yùn)行內(nèi)存；*單品識別、餐具識別；*支持刷卡、掃碼、人臉識別支付；*配置15.6"+15.6”高清雙屏，多點(diǎn)觸控操作；*一體化設(shè)計，簡潔大氣；*機(jī)身鈑金噴涂烤漆，美觀易清潔；
4、應(yīng)用優(yōu)勢
食堂團(tuán)餐自選餐選用RFID結(jié)算臺支持多種支付方式，識別快，約5秒一單大大的提升了結(jié)算效率，多種支付方式可選，為就餐者提供便捷支付，提高團(tuán)餐用餐體驗感；RFID結(jié)算臺外觀美觀一體化，為食堂增添智能感；可無人值守，節(jié)約人力成本；同一款餐具在不用餐段可設(shè)置不同餐品金額；支持對接一卡通消費(fèi)系統(tǒng)，在原系統(tǒng)基礎(chǔ)上升級成自助結(jié)算。
(二)自選餐-AI結(jié)算臺
1、產(chǎn)品描述
Al結(jié)算臺也就是視覺識別結(jié)臺，無需在餐具里植入芯片，是通過攝像頭獲取餐具或食品的形狀、顏色等信息從而獲取食物的價格并計算。
2、場景描述
適用于食堂、大眾自選餐廳，工作人員提前準(zhǔn)備好各種餐盤，食物，就餐者根據(jù)個人喜好選擇餐盤，餐品。就餐者將已取好的餐盤放在AI結(jié)算餐臺的結(jié)算區(qū)域，就可以快速獲取餐品價格，就餐者既可以通過掃碼或刷卡、刷臉模式完成結(jié)算。
3、產(chǎn)品特征
*高性能處理器，超強(qiáng)的運(yùn)行內(nèi)存；*單品識別、餐具識別；*支持掃碼支付、刷卡支付、刷臉支付；*500w像素菜品識別攝像頭，白色補(bǔ)光燈，不受光線影響，輕松識別；*13.3"+13.3"高清全視角液晶顯示屏，可多點(diǎn)觸控操作；*一體化設(shè)計，簡潔大氣；*機(jī)身鈑金噴涂烤漆，美觀易清潔。
4、應(yīng)田優(yōu)勢
食堂團(tuán)餐自選餐選用AI結(jié)算臺支持多種支付方式，識別快，就餐支付更便捷；無需配置特制餐盤，減少餐盤采購成本開支；雙屏交互，可以實(shí)時顯示用戶信息、菜品價格等，提高就餐體驗感；結(jié)算臺外觀美觀一體化，為食堂增添時尚感、智能感；無人值守，節(jié)約人力成本。
(三)自選餐- 稱重結(jié)算臺
1、產(chǎn)品描述
稱重結(jié)算餐臺是通過掃碼綁定餐盤，取餐臺前自助取餐，通過感應(yīng)取餐前后稱重臺上布菲爐的重量變化，來計算取餐重量，實(shí)現(xiàn)按克計價、無感支付。
2、場景描述
適用于食堂、大眾自選餐廳，工作人員提前將不同種類的食物分別放在對應(yīng)的可保溫的布菲爐里，布菲爐放置在稱重結(jié)算臺上。就餐者先通過綁盤機(jī)掃碼、刷臉或刷卡方式綁定餐盤。在布菲爐前取餐時，只要將餐盤有二維碼的一面對著稱重結(jié)，算臺掃碼窗口前放下既可以快速識別，取餐食物自動計價，無需就餐者手動操作支付，后臺實(shí)現(xiàn)無感結(jié)算。
3、產(chǎn)品特征
*不銹鋼機(jī)身；*智能稱重，智能結(jié)算；*消費(fèi)異常報警；*高精度電子秤；*10.1寸觸控高清顯示屏幕；*硬解碼掃碼，快速精準(zhǔn)；*豐富的外設(shè)接口；*高亮鎂光燈；*茶色防護(hù)口水罩；*多種聯(lián)網(wǎng)模式；
4、應(yīng)用優(yōu)勢
食堂團(tuán)餐自選餐選用AI結(jié)算臺支持多種支付方式，識別快，就餐支付更便捷；無需配置特制餐盤，減少餐盤采購成本開支；可以實(shí)時顯示用戶信息、菜品價格等，提高就餐體驗感；結(jié)算臺外觀美觀一體化，為食堂增添時尚感、智能感；無人值守，節(jié)約人力成本。
