贏麻了,看到福喜合會(huì)員倉(cāng)儲(chǔ)連鎖超市的發(fā)展,“小威”不得不驚訝,發(fā)展的太快了！
自2022年3月開(kāi)了第一家后便接二連三的開(kāi)新店,前些時(shí)間在江西弋陽(yáng)開(kāi)了家新店且直接“開(kāi)大”成了當(dāng)?shù)卮蟮曛唬?/div>
今天雙店齊開(kāi)入駐30000平方的靖安恒耘里城市廣場(chǎng)一家以及在世紀(jì)萬(wàn)象廣場(chǎng)店新開(kāi)業(yè)一家門(mén)店?duì)I業(yè)面積15000平方！
福喜合倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市到底是怎么做到新店不斷，門(mén)店越做越大的呢？！
01福喜合倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店通過(guò)精準(zhǔn)選品吸引消費(fèi)者。
福喜合倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店選品邏輯的核心差異，在于“貨找人”，而非“人找貨”。多數(shù)零售企業(yè)的選品大邏輯是在市場(chǎng)上組織一盤(pán)貨，上架后由消費(fèi)者在其中選擇自己需要的商品，接著產(chǎn)生銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，再指導(dǎo)上新、汰換等動(dòng)作。而“貨找人”則是說(shuō)福喜合是根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)、自有判斷，智百威后臺(tái)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析輔助等方式精準(zhǔn)選擇商品，由它們各自體現(xiàn)出的商品力去吸引消費(fèi)者。
二者的最大區(qū)別是，消費(fèi)者只能在前者提供的范圍內(nèi)由大到小篩選自己想要的商品，可替代性較強(qiáng)；而后者是精準(zhǔn)對(duì)標(biāo)會(huì)員客群，同時(shí)做到“人無(wú)我有”。這意味著，福喜合的每個(gè)商品都具有引流能力。“為此，智百威收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)輔助福喜合精準(zhǔn)圈出目標(biāo)客群，其次實(shí)時(shí)把握并滿足客戶需求。
02精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶提供高性價(jià)比商品、高質(zhì)量服務(wù)。
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店則是基于選品和會(huì)員服務(wù)優(yōu)化的雙重意圖?？梢钥吹?，福喜合倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店主要選址在購(gòu)物中心廣場(chǎng)、核心商圈、居民區(qū)，目標(biāo)人群為中產(chǎn)階級(jí)家庭。福喜合會(huì)員店將量販?zhǔn)降母咝詢r(jià)比商品和線下購(gòu)物體驗(yàn)融合在一起，滿足消費(fèi)者“逛”的需求。
中高端的消費(fèi)者已經(jīng)不再滿足低價(jià)、低效，而更追求消費(fèi)中價(jià)值感和儀式感。進(jìn)而傾向會(huì)員店理由是，第一，提供了獨(dú)特的商品；第二，提供了優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物環(huán)境；第三，在選品、品控以及服務(wù)上得到了特殊的照顧。
在服務(wù)方面，福喜合通過(guò)智百威來(lái)購(gòu)線上平臺(tái)及微會(huì)員、電子小票、電子發(fā)票等方案，做到了顧客離店，服務(wù)24小時(shí)在線的高質(zhì)量服務(wù)保障。
03極致供應(yīng)鏈的控制帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將資金靈活周轉(zhuǎn)。
在低價(jià)的同時(shí)，每類商品只有2-3種類選擇，也就是福喜合已經(jīng)為到店的消費(fèi)者做出了一層篩選，福喜合選擇的商品均是同類商品的性價(jià)比優(yōu)的品牌，解決了顧客購(gòu)物時(shí)再去甄選商品的問(wèn)題，減少了顧客的時(shí)間成本。通過(guò)智百威系統(tǒng)的商品管控，將每一品類控制在2-3種品牌，低SKU策略帶來(lái)的另一個(gè)正面效果是庫(kù)存周期的壓縮，福喜合庫(kù)存周轉(zhuǎn)只有一個(gè)月左右。
福喜合在擁有龐大的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，所有上架的商品都必須經(jīng)過(guò)管理層親自挑選試用。福喜合的采購(gòu)專員要了解產(chǎn)品的成本、物流運(yùn)輸和整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程以及根據(jù)這些來(lái)挑選最具上架資質(zhì)的商品。由于低SKU策略，福喜合必須根據(jù)性價(jià)比以及質(zhì)量因素挑選同品類中的頭牌商品，選擇具有爆款潛質(zhì)的商品上架。再通過(guò)智百威系統(tǒng)的庫(kù)存管理監(jiān)控，將成本管控到極致，實(shí)現(xiàn)資金靈活周轉(zhuǎn)。
04更加接地氣的會(huì)員店不設(shè)門(mén)檻，進(jìn)店即可購(gòu)買(mǎi)。
不同于其它的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店，福喜合倉(cāng)儲(chǔ)店是對(duì)所有消費(fèi)者敞開(kāi)大門(mén)，不設(shè)進(jìn)入門(mén)檻，這給周邊的居民感覺(jué)更加普世化、接地氣，再加上在選品上，福喜合考慮到接地氣就一定要平價(jià)，所以福喜合倉(cāng)儲(chǔ)店的SKU主要是民生流量型商品，這類商品會(huì)更容易起量，這種模式也更容易擴(kuò)張復(fù)制。兩者結(jié)合，使得福喜合快速的受到了周邊居民的喜愛(ài)，福喜合的快速發(fā)展，也離不開(kāi)這一戰(zhàn)略方案。
雖然福喜合對(duì)會(huì)員不設(shè)購(gòu)物門(mén)檻，無(wú)需顧客購(gòu)買(mǎi)卡，但為了引流，福喜合推出了會(huì)員充值贈(zèng)送的活動(dòng)。通過(guò)智百威來(lái)購(gòu)線上設(shè)置充值贈(zèng)送營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，顧客可以自助充值，給顧客更愉快的購(gòu)物體驗(yàn)，曾經(jīng)一天會(huì)員充值就達(dá)到了50余萬(wàn)。由此可見(jiàn)，這類的營(yíng)銷(xiāo)方案更受顧客的喜愛(ài)，更能留住顧客。
福喜合布局倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店，做了一次創(chuàng)新，以生鮮為重、批零兼營(yíng)，同時(shí)線上線下結(jié)合，期望通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)式業(yè)態(tài)把更多種類商品以更優(yōu)惠價(jià)格帶給社區(qū)消費(fèi)者。從結(jié)果上來(lái)看，這是一次成功的轉(zhuǎn)型。
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