隨著旅游業(yè)的復(fù)蘇，各地酒店賓館的生意都開(kāi)始好起來(lái)，相應(yīng)的酒店里的餐廳生意也好起來(lái)了，我們比較常見(jiàn)的酒店餐廳除了供應(yīng)內(nèi)部入住的客人餐食以外，也會(huì)對(duì)外開(kāi)放，這樣一來(lái)酒店餐廳不僅需要面對(duì)酒店內(nèi)部客人、員工，還需要面對(duì)外部客人用餐，餐廳的收銀結(jié)算設(shè)備該怎么配置好呢？今天博時(shí)特科技就和大家聊聊相關(guān)：
酒店餐廳面對(duì)的用餐人群需要分類，這樣一來(lái)在點(diǎn)單、結(jié)算等環(huán)節(jié)也需要有差異，博時(shí)特建議配置雙屏帶刷臉、刷卡、刷碼等支付功能集合一體的收銀機(jī)，比如博時(shí)特P22收銀機(jī)。
內(nèi)部員工用餐可以通過(guò)刷臉識(shí)別員工身份信息，實(shí)現(xiàn)用餐員工餐扣費(fèi)或免費(fèi)；酒店入住客人可以通過(guò)刷酒店房卡用餐，通過(guò)刷房卡可以實(shí)現(xiàn)客人免費(fèi)用餐或優(yōu)惠取餐。外部顧客需要入酒店餐廳用餐，可以直接現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單下單，通過(guò)掃碼或刷臉實(shí)現(xiàn)快捷支付。
酒店餐飲合理配置收銀機(jī)還可以實(shí)現(xiàn)會(huì)員管理，及時(shí)了解酒店餐廳客人消費(fèi)數(shù)據(jù)，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)，還能打通線上線下經(jīng)營(yíng)，比如在客流淡季開(kāi)通線上下單、線下外賣送餐服務(wù)等。
酒店餐廳配置了雙屏帶刷臉、刷卡、刷碼等支付功能集合一體的收銀機(jī)，可以有效區(qū)分不同用餐客人身份信息，設(shè)置不同的用餐模式，這樣也可以防止酒店外部人員混入餐廳取餐用餐，給酒店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)?yè)p失。那么，酒店餐廳收銀機(jī)究竟有哪些硬件配置呢？我們來(lái)看看：
博時(shí)特P22收銀一體機(jī)采用的是高性能處理器(可選RK3288/RK3399/RK PX30，超強(qiáng)運(yùn)行內(nèi)存；高清全視角液晶顯示屏12.1"/13.3”/15.6"單屏或雙屏配置可選，多種組合方式；BOZZ OS，更智能的雙屏交互，雙屏可多角度調(diào)節(jié)；寬動(dòng)態(tài)雙目攝像頭，精準(zhǔn)快速識(shí)別，可選3D結(jié)構(gòu)光攝像頭；支持配置二維碼掃碼倉(cāng)，可實(shí)現(xiàn)掃碼支付；支持配置NFC讀卡器，可以讀取IC卡、校園卡、智能卡等；配置有語(yǔ)音播報(bào)器、可以清晰每一筆收款；配置有豐富的外部接口，可以對(duì)接打印機(jī)、錢箱、掃碼槍等外接設(shè)備；支持公網(wǎng)，可選4G通訊模塊；支持二次開(kāi)發(fā)。
酒店里的餐廳要怎么配置收銀機(jī)，我們還需要根據(jù)實(shí)際酒店的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行選擇。針對(duì)日常的消費(fèi)人群和場(chǎng)地大小，合理選配收銀機(jī)配置及配置數(shù)量。隨著旅游業(yè)的發(fā)展越來(lái)越好，酒店的經(jīng)營(yíng)狀況也會(huì)越來(lái)越好，隨著而來(lái)的消費(fèi)終端、支付終端也需要不斷更新，為酒店帶來(lái)更多的營(yíng)銷賦能。
