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???、三亞專業(yè)提供蘋果ipad點(diǎn)菜系統(tǒng)、電子菜譜
電子菜譜優(yōu)點(diǎn):
1、大大減少了人為錯(cuò)誤的現(xiàn)象
該系統(tǒng)把傳統(tǒng)的多聯(lián)點(diǎn)菜單合并成一條電腦指令,實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)菜、出品、收銀的信息完全同步,幾乎完全杜絕了因員工走單、走數(shù)、走餐等作弊行為或人為失誤對(duì)酒樓造成的損失,且手持點(diǎn)菜器發(fā)送來(lái)的每條指令都自動(dòng)包括了發(fā)送人的信息,也便于責(zé)任追溯。
2、減少服務(wù)人員數(shù)量,降低人工成本
該系統(tǒng)完全取消了服務(wù)員的寫單、傳單工作,大大降低了工作量和勞動(dòng)強(qiáng)度,可以適當(dāng)減少2-4名服務(wù)員;且該系統(tǒng)把收銀工作自動(dòng)完成,所以一個(gè)收銀點(diǎn)僅需要一個(gè)收銀員收取現(xiàn)金即可,由此可使酒樓年成本降低2-4萬(wàn)元。
3、提高服務(wù)水平,提升酒樓的形象
該系統(tǒng)把服務(wù)員傳單的工作分流出去,服務(wù)員可以專職服務(wù)客戶,有效的提升服務(wù)水平。通過(guò)引入本系統(tǒng),把高科技與現(xiàn)代餐飲管理制度融為一體,可以一步到位的實(shí)現(xiàn)管理過(guò)程全信息化,且服務(wù)員使用手持點(diǎn)菜器的過(guò)程直接面對(duì)客人,給客人耳目一新的感覺,大大提升了酒樓的形象。
4、各種營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)查詢非常方便,為經(jīng)營(yíng)決策提供有效的依據(jù)。
該系統(tǒng)在提供各種報(bào)表(菜品銷售匯總表、營(yíng)業(yè)匯總表等)的同時(shí)提供了圖表功能,把各種營(yíng)業(yè)情況以曲線圖的方式展示出來(lái),更顯直觀,給經(jīng)營(yíng)決策提供了有效的依據(jù)。
5、強(qiáng)大的權(quán)限控制和數(shù)據(jù)處理功能,可以完全避免營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的保密性和安全性。
各種帳目數(shù)據(jù)可以以文本形式導(dǎo)出,并備份到其他的電腦上,而服務(wù)器上的數(shù)據(jù)可以以任意方式部分或全部刪除,這樣可以確保數(shù)據(jù)的安全,不會(huì)泄露財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
6、采用5-10寸彩色屏幕顯示,讓客人點(diǎn)菜更加清楚明了,可以配上菜品的圖片,讓菜品看起來(lái)更加豐富多彩。
iPad電子點(diǎn)餐系統(tǒng)是一款以蘋果iPad平板電腦為載體的新一代數(shù)字餐飲管理系統(tǒng),利用最前沿的數(shù)字化管理平臺(tái),通過(guò)Wi-Fi等無(wú)線網(wǎng)絡(luò)傳輸技術(shù),突破傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化信息技術(shù)在傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的應(yīng)用。利用iPad平板電腦的高互動(dòng)性交互設(shè)計(jì)平臺(tái),為客戶量身定制應(yīng)用界面;同時(shí)融合圖文聲像,為顧客創(chuàng)造多感官瀏覽體驗(yàn);造型時(shí)尚,是高端商務(wù)休閑會(huì)所必備之選。
主要功能:
●量身定制
根據(jù)餐廳風(fēng)格定制軟件界面,將餐廳的名稱、標(biāo)志、色調(diào)等融入其中
●菜品查看
依據(jù)餐廳特色,設(shè)置不同別菜品分類,點(diǎn)擊分類標(biāo)簽,快速跳到分類頁(yè)面,方便快捷,同時(shí)可查看菜品實(shí)拍大圖及更多信息,如食材構(gòu)成、做法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、卡路里含量等
●發(fā)送賬單
點(diǎn)餐并確認(rèn)完畢后,交至服務(wù)員輸入發(fā)送密碼后直接發(fā)送菜單至后廚進(jìn)行制作,同時(shí)菜單已發(fā)送至前臺(tái)收銀處,形成該桌消費(fèi)賬單
●可變風(fēng)格
可根據(jù)春節(jié)、中秋、圣誕、情人節(jié)等不同節(jié)日,以及婚宴、壽宴等不同需求設(shè)置更換不同皮膚,帶給客人美好的用餐體驗(yàn),彰顯時(shí)尚品味
●植入廣告
可通過(guò)圖文介紹餐廳文化、周邊旅游景點(diǎn)、名廚及得獎(jiǎng)菜品,宣傳酒店的文化的理念
●更多定制功能
可根據(jù)餐廳實(shí)際需要,提供更多定制功能
天財(cái)商龍ipad電子點(diǎn)餐系統(tǒng),瞬間完成菜單更新,倡導(dǎo)節(jié)約低碳運(yùn)營(yíng),大大降低運(yùn)營(yíng)成本;與iPad完美結(jié)合,突破了傳統(tǒng)點(diǎn)菜方式,實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)菜方式的華麗變身,時(shí)尚清新的設(shè)計(jì)理念,帶給顧客奢華尊貴享受!
具體功能介紹:
一, 支持菜品編輯,通訊接口
二, 支持廣告視頻和廣告圖冊(cè),包含動(dòng)態(tài)和靜態(tài)廣告.
三, 支持背景音樂
四, 菜單分類是列表式,菜品是翻頁(yè)觸屏式瀏覽,小圖點(diǎn)菜和大圖瀏覽以及高倍放大功能.最大限度呈現(xiàn)菜品的色澤飽和度.大圖菜品點(diǎn)詳細(xì)框有對(duì)菜品的描述.可隱藏可顯示.
五, 在主菜單的右上方,有六個(gè)小圖框和大圖框?yàn)g覽模式,能隨時(shí)切換.在左上角有對(duì)菜品信息的搜索檢索功能
六, 支持在點(diǎn)餐過(guò)程中對(duì)某類菜品更改數(shù)量,口味做法.
七, 在已點(diǎn)菜單里,左側(cè)是各菜品小圖顯示及份數(shù).右側(cè)是匯總類別數(shù)量和金額合計(jì).
八, 在已點(diǎn)菜單里,菜品小圖顯示右上角有刪減的X,對(duì)于認(rèn)為不需要的菜,可以刪除
九, 在點(diǎn)好菜品界面上,有選單清空/選單提交.選單清空就是對(duì)這次操作清空內(nèi)容.選單提交是指服務(wù)員根據(jù)自己的權(quán)限發(fā)送命令到后臺(tái)提交.
十, 后臺(tái)管理有操作人員和認(rèn)證碼的設(shè)置.有查詢訂單和訂交訂單的功能
十一,服務(wù)員或經(jīng)理通過(guò)口令后進(jìn)入后臺(tái)界面可以進(jìn)行臺(tái)位和人數(shù)的確認(rèn).以及整臺(tái)的起菜方式,是即起還是快上還是緩起.另外可以對(duì)單道菜品進(jìn)行調(diào)整,改量和菜品的訂制備注說(shuō)明,同時(shí)還可以對(duì)整桌的特殊要求進(jìn)行調(diào)整,改量,起菜方式,總單備注等.
十二,支持套餐.各套餐的組成,同時(shí)可以針對(duì)每種套餐里的選項(xiàng)做替換.有套餐說(shuō)明.套餐已選列表.
十三,對(duì)指定的經(jīng)理通過(guò)他的口令后,可以進(jìn)行數(shù)據(jù)的同步備份,菜單數(shù)據(jù)下載等.
十四,訂單查詢.針對(duì)臺(tái)位,查詢臺(tái)位的人數(shù),消費(fèi)明細(xì)和總價(jià)
十五,出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)故障時(shí),有對(duì)話框提示并且停留在提交界面.
十六,有估清功能.對(duì)于已選菜品如果后廚沒有,會(huì)有對(duì)話框提示.
服務(wù)員具體的下單前操作流程:選定桌號(hào)―核對(duì)訂單―修改個(gè)性化數(shù)量―溝通個(gè)性化要求―添加總注―核對(duì)人數(shù)和起菜方式―下單
(前端操作簡(jiǎn)單流暢,復(fù)雜處理交給服務(wù)員完成,保證最好的客戶體驗(yàn))
1.海南魯科信息技術(shù)有限公司提供IPAD解決全套軟件問(wèn)題,從前端客戶端顧客點(diǎn)餐iPad或pad和后臺(tái)分單打印及報(bào)表核算等全套管理
2.解決您系統(tǒng)硬件配套問(wèn)題
3.提供全流程過(guò)程當(dāng)中的咨詢服務(wù)
1) 蘋果iPad二代
2) 能運(yùn)行所有 iPhone程序,運(yùn)行和輸入速度特別快,
3) 很輕薄,
4) 超強(qiáng)的電池續(xù)航能力,運(yùn)行程序時(shí) 可達(dá)到11小時(shí)之長(zhǎng),
5) 支持上網(wǎng)、記筆記、SNS、收發(fā) E-Mail、瀏覽期刊圖.
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