上周被刷屏的Costco超市在上海開業(yè),讓這個國外零售品牌在中國火了一把。開業(yè)當天被顧客擠爆,不少顧客紛紛搶購商品,停車場等位要3個小時、營業(yè)半天甚至要暫停營業(yè)來限流。
很多人都在分析它的火爆原因在于低價+會員制。奢侈品和其他日常用品都比普通市場便宜到20%-50%左右,因為他們主要收取會員費來盈利。據Costco超市公布的數據,一年299元的會員卡,上海店已經賣出了16萬張,開業(yè)短短2天已進賬4800萬。
從Costco開業(yè)盛況可以看出這種新零售模式的可行性,但從中也看出一些問題。在開業(yè)首日人流明明如此多,但沒有預先做好客流應對。16萬的會員如果同時在同一天到店,如何有效疏導客流,快速結算收銀,都要做好相應的客流預計和處理預案。
Costco上海店開業(yè)當天人滿為患。來源:中新社
而據開業(yè)當天的觀察,超市22個收銀臺全開,但依然排起了長龍。有的消費者表示,排隊收銀結賬排隊甚至要等上2個小時。很多使用微信支付、支付寶掃碼支付的顧客,都因為超市場內人流太多,導致網絡信號堵塞,收銀機結賬時間更長了。
要知道,想進入Costco還得交費成為它的會員才行,非會員不能在超市里消費。超市在進行收銀結賬時,一來要刷一下會員卡,以識別是否是超市的會員,二來要提升收銀結賬效率,還要及時同步調整商品價格,這就需要智能收銀機來提高收銀結算效率。
對比起中國本土的新零售品牌盒馬鮮生,它同樣采取會員制超市模式,只不過它采用的是自助收銀機,顧客可以直接在自助收銀機上完成收銀結賬,無需收銀員操作,快速提高結賬速度。
除此之外,Costco的SKU控制在4000個左右,比沃爾瑪等超市1萬個以上SKU要少得多,同一品類的商品最多提供1~3個SKU,嚴選最暢銷的商品,這就要求超市要知道哪些是最受中國顧客歡迎的核心商品,使用智能分析數據分析系統和智能報表呈現,這些信息都能一目了然地呈現給經營者,再進行進貨和商家的調整。
Costco是一家以會員制盈利的超市,理應為會員提供更優(yōu)質的購物環(huán)境。使用智能收銀機優(yōu)化顧客消費體驗,提升經營品質,才能實現長久經營。