據(jù)統(tǒng)計(jì)中國的城市里有超過30萬個(gè)居住小區(qū)，超過8億人居住在小區(qū)。而一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，62.4%網(wǎng)民一周會(huì)在社區(qū)零售店或便利店消費(fèi)2至3次。在追求效率的今天，社區(qū)零售煥發(fā)了新的活力：忙于上班的白領(lǐng)一族下班懶得去買菜，在樓下的菜肉店就能買好晚餐食材，社區(qū)零售正好滿足了消費(fèi)者的即時(shí)需求和就近原則，獲得不少消費(fèi)者的好評(píng)。
因?yàn)橄M(fèi)群體和潛力巨大，不少企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)發(fā)展態(tài)勢，眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭發(fā)力社區(qū)零售，紛紛涉足社區(qū)零售和小型便利店。新零售先鋒盒馬鮮生就瞄準(zhǔn)了社區(qū)小店場景，推出盒馬mini，搶占社區(qū)零售市場。很多傳統(tǒng)便利店和夫妻店就開始抱怨，新開的連鎖便利店因?yàn)楦咧?，很多老客戶都被他們吸引走了。那么傳統(tǒng)社區(qū)的便利店或夫妻店面對(duì)新進(jìn)駐的互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)零售業(yè)務(wù)，應(yīng)該如何抵擋攻勢呢？人力不濟(jì)收銀機(jī)來湊,挑選適合的便利店收銀機(jī)、應(yīng)用線上營銷手段都是新背景下社區(qū)零售的經(jīng)營新思路。
盒馬mini也“繼承”了盒馬鮮生一貫使用的自助收銀機(jī)。不過不同于大店使用的立式大屏自助收銀機(jī)，盒馬mini會(huì)因地制宜地使用桌面式自助收銀機(jī)，可以直接擺放在桌面上使用。而傳統(tǒng)便利店使用智能收銀機(jī)，可以支持掃碼支付、線上接單、小票打印、會(huì)員管理、報(bào)表統(tǒng)計(jì)等，方便店主進(jìn)行高效的經(jīng)營管理，優(yōu)化顧客購物體驗(yàn)。此外，智能收銀機(jī)和后臺(tái)大數(shù)據(jù)分析，可以幫助社區(qū)零售，尤其是社區(qū)生鮮店優(yōu)化進(jìn)銷存的管控。
供應(yīng)鏈和庫存對(duì)社區(qū)生鮮店尤為重要。社區(qū)消費(fèi)數(shù)量是固定的，很少有劇增或劇減的情況，因此更利于準(zhǔn)確掌握進(jìn)貨和銷售數(shù)量。針對(duì)社區(qū)規(guī)模大小，可以調(diào)整上架數(shù)量的大小，從而實(shí)現(xiàn)零售店的進(jìn)銷存預(yù)測，降低生鮮貨品損耗率。以春節(jié)為例，社區(qū)生鮮零售店可以根據(jù)智能收銀機(jī)收集的大數(shù)據(jù)預(yù)測要進(jìn)貨的數(shù)量，保證不缺貨、不積壓。通過智能收銀機(jī)，不僅可以幫助生鮮店鋪?zhàn)龊糜唵晤A(yù)測、配送調(diào)度和流程化管理，還能更好描畫用戶畫像，了解用戶需求，與顧客互動(dòng)，提高顧客復(fù)購率。
