在過(guò)去的兩年里，酒店智能化一直是業(yè)內(nèi)的熱門話題。在疫情期間，這個(gè)話題的討論達(dá)到了前所未有的高度。
從反對(duì)到結(jié)束，再到疫情爆發(fā)后，人們開始認(rèn)真審視智能酒店的可能性，從某種程度上來(lái)說(shuō)，業(yè)界對(duì)智能酒店的思考越來(lái)越理性和深入。
1、疫情下的智慧酒店
在疫情最嚴(yán)重的幾個(gè)月里，人們不太看好的智能酒店因其提供“非接觸式服務(wù)”的能力而受到嘉獎(jiǎng)。
在疫情期間人員不足的情況下，酒店委托機(jī)器人來(lái)完成送餐、外賣等繁瑣重復(fù)的工作，更多使用機(jī)器人來(lái)送餐，避免與人接觸，讓客人在入住期間更加放心。
部分已經(jīng)轉(zhuǎn)型的“智慧酒店”抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，包括自助入住、機(jī)器人送物、助力“避免人與人接觸”的防疫利器；同時(shí)智慧酒店依靠云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)信息等新技術(shù)，以智能終端設(shè)備為載體，通過(guò)經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)的數(shù)字化、智能化與網(wǎng)絡(luò)化，實(shí)現(xiàn)酒店個(gè)性化、人性化服務(wù)和高效管理，大大減少的人工開支和運(yùn)營(yíng)中能源損耗，優(yōu)化了收益結(jié)構(gòu)，對(duì)后續(xù)行業(yè)回暖的用工荒也有了應(yīng)對(duì)方法。
在“黑天鵝”籠罩的情況下，智能酒店表現(xiàn)出更加突出的優(yōu)勢(shì)。然而，業(yè)內(nèi)更多人關(guān)注的是，疫情過(guò)后智慧酒店是否還會(huì)流行。
2、智能化之爭(zhēng)：要溫度還是要便捷
許多智能酒店在宣傳時(shí)，不可避免地將“智能”作為一種噱頭，而忽略了“人性化”的服務(wù)。
對(duì)于一些成熟的酒店來(lái)說(shuō)，他們最引以為豪的，是極其人性化、溫度適中、服務(wù)得當(dāng)，在他們看來(lái)，“智能化”與之相反。
對(duì)于中端及以下酒店而言，提供有限服務(wù)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和對(duì)于人工成本的高度敏感，會(huì)讓“無(wú)接觸服務(wù)”的應(yīng)用更加“順理成章”。
但是對(duì)于高端酒店和豪華酒店來(lái)說(shuō)，人與人之間微妙的互動(dòng)仍然是高水平體驗(yàn)的重要組成部分，所以這些酒店在選擇無(wú)接觸的服務(wù)時(shí)可能會(huì)更加謹(jǐn)慎，以保持產(chǎn)品的差異化。
3、新基建下的智慧酒店新機(jī)
溫度與便捷能否找到一個(gè)平衡？首先需要打破人們對(duì)智慧酒店原有的“刻板印象”——智慧酒店就是冷冰冰。
對(duì)于想加入智能化行列的酒店來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在無(wú)疑是一個(gè)適合發(fā)展的機(jī)遇。
一方面，疫情后，人們對(duì)于酒店衛(wèi)生與安全會(huì)有更高的要求，酒店的一些智能化設(shè)施更能讓住客有安全感，而疫情中，無(wú)論是無(wú)接觸設(shè)施還是酒店機(jī)器人，都讓原本躊躇的酒店看到了更為廣泛而實(shí)際的應(yīng)用。
另一個(gè)是“新基礎(chǔ)設(shè)施”概念的出現(xiàn)。“新基礎(chǔ)設(shè)施”是指高科技端基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要包括5G基站建設(shè)、特高壓、城際高速鐵路、城際軌道交通、新能源汽車充電樁、大數(shù)據(jù)中心、人工智能、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等七個(gè)領(lǐng)域。
在很大程度上，智慧酒店與“新的基礎(chǔ)設(shè)施”有很大關(guān)系。智慧酒店無(wú)疑將從“新基礎(chǔ)設(shè)施”帶來(lái)的紅利中分一杯羹。
智能酒店并不意味著放棄酒店原有的風(fēng)格，放棄酒店員工帶來(lái)的溫度服務(wù)，而是將酒店原有風(fēng)格與溫度服務(wù)相融合，給消費(fèi)者一個(gè)絕佳的入住體驗(yàn)感，但如何才能真正走上智能之路，酒店還需進(jìn)一步探討。
