小菜場(chǎng)，大民生。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅是關(guān)系人民群眾切身利益的民生工程，更是展示城市形象的重要窗口。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的好與壞，既是面子，也是里子工程。近日，全國(guó)各地紛紛開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造“戰(zhàn)役”，出臺(tái)相關(guān)改造工作方案和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

山東青島（四化一高）：

18日，青島市市場(chǎng)監(jiān)管局召開了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，會(huì)上對(duì)2021年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升工作進(jìn)行了部署。結(jié)合“市辦實(shí)事”，按照標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要求，升級(jí)改造不少于10處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，從交易秩序、安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全四個(gè)方面對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行整治提升，以“四化一高”為目標(biāo)，著力推動(dòng)市場(chǎng)規(guī)范化、智慧化、便民化、特色化發(fā)展，建設(shè)高品質(zhì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

廣東深圳（全國(guó)首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)）：

由深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭制定的深圳地方標(biāo)準(zhǔn)《深圳市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)與管理規(guī)范》獲批發(fā)布實(shí)施。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造建設(shè)與管理地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造領(lǐng)域的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)空白，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造“深圳標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)的新成果。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋建設(shè)與管理兩個(gè)方面，將推動(dòng)深圳市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境改造和管理升級(jí)，改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生和消防狀況，促進(jìn)深圳創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市和文明城市。

浙江（“五化”持續(xù)提升）：

浙江省第二批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和專業(yè)市場(chǎng)“五化”改造推進(jìn)、驗(yàn)收和考核工作正在火熱進(jìn)行中，預(yù)計(jì)將有419家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和專業(yè)市場(chǎng)完成整體的升級(jí)改造，包括“智慧化、規(guī)范化、特色化、便利化、人性化”。

雖然各地針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造的政策大相徑庭，但是歸根結(jié)底，都離不開這四大點(diǎn)。

1、內(nèi)部環(huán)境提升改造

針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)的硬件設(shè)施陳舊、管理服務(wù)落后、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等問(wèn)題，亟需通過(guò)整治提升進(jìn)行規(guī)范。主要圍繞著市場(chǎng)的門面、攤位、道路、排水等配套進(jìn)行改造。

2、經(jīng)營(yíng)管理精細(xì)化

建設(shè)信息公示查詢終端。公示查詢市場(chǎng)各類制度、管理人員、經(jīng)營(yíng)戶攤位、主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格、經(jīng)營(yíng)戶獎(jiǎng)懲、消費(fèi)投訴處理等信息。

規(guī)范消費(fèi)投訴維權(quán)。建立“先行賠付”承諾制，引入“食品安全第三者責(zé)任保險(xiǎn)”“消費(fèi)者意外第三者責(zé)任保險(xiǎn)”等第三方保險(xiǎn)機(jī)制。設(shè)立消費(fèi)矛盾糾紛調(diào)解室，消費(fèi)投訴及時(shí)處理回訪。

提升管理服務(wù)水平。實(shí)施市場(chǎng)專業(yè)化團(tuán)隊(duì)管理，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶守法、誠(chéng)信等素質(zhì)教育，定期開展對(duì)管理員、經(jīng)營(yíng)戶的業(yè)務(wù)知識(shí)更新培訓(xùn)。

3、支付交易簡(jiǎn)單化

在市場(chǎng)內(nèi)配置統(tǒng)一智能化的支付設(shè)備，例如智能電子收銀秤，商品全部明碼標(biāo)價(jià)，支付多種支付方式，讓消費(fèi)場(chǎng)景智能快捷支付和打印票據(jù)。有效地解決傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)缺斤短兩以及價(jià)格漏洞等難題。

4、食品安全管理追溯化

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引入可溯源的智能化設(shè)備，通過(guò)電子秤打印的溯源小票，讓消費(fèi)者能直觀地了解到所購(gòu)菜品的全部信息。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置檢測(cè)室，由專業(yè)檢測(cè)人員完成每天的檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)公示與眾。

總而言之，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧化升級(jí)改造越來(lái)越受到重視，老百姓的“菜籃子”也能拎得更放心。