小菜場，大民生。農(nóng)貿(mào)市場不僅是關(guān)系人民群眾切身利益的民生工程，更是展示城市形象的重要窗口。農(nóng)貿(mào)市場的好與壞，既是面子，也是里子工程。近日，全國各地紛紛開展農(nóng)貿(mào)市場改造“戰(zhàn)役”，出臺相關(guān)改造工作方案和建設(shè)標(biāo)準。
山東青島（四化一高）：
18日，青島市市場監(jiān)管局召開了農(nóng)貿(mào)市場整治提升工作現(xiàn)場會，會上對2021年農(nóng)貿(mào)市場提升工作進行了部署。結(jié)合“市辦實事”，按照標(biāo)準化農(nóng)貿(mào)市場要求，升級改造不少于10處農(nóng)貿(mào)市場，從交易秩序、安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全四個方面對農(nóng)貿(mào)市場進行整治提升，以“四化一高”為目標(biāo)，著力推動市場規(guī)范化、智慧化、便民化、特色化發(fā)展，建設(shè)高品質(zhì)農(nóng)貿(mào)市場。
廣東深圳（全國首個標(biāo)準）：
由深圳市市場監(jiān)管局牽頭制定的深圳地方標(biāo)準《深圳市農(nóng)貿(mào)市場升級改造建設(shè)與管理規(guī)范》獲批發(fā)布實施。作為國內(nèi)首個農(nóng)貿(mào)市場升級改造建設(shè)與管理地方標(biāo)準，該標(biāo)準填補了國內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場升級改造領(lǐng)域的相關(guān)標(biāo)準空白，是農(nóng)貿(mào)市場升級改造“深圳標(biāo)準”建設(shè)的新成果。該標(biāo)準涵蓋建設(shè)與管理兩個方面，將推動深圳市農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境改造和管理升級，改善農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境衛(wèi)生和消防狀況，促進深圳創(chuàng)建國家食品安全示范城市和文明城市。
浙江（“五化”持續(xù)提升）：
浙江省第二批農(nóng)貿(mào)市場和專業(yè)市場“五化”改造推進、驗收和考核工作正在火熱進行中，預(yù)計將有419家農(nóng)貿(mào)市場和專業(yè)市場完成整體的升級改造，包括“智慧化、規(guī)范化、特色化、便利化、人性化”。
雖然各地針對農(nóng)貿(mào)市場的升級改造的政策大相徑庭，但是歸根結(jié)底，都離不開這四大點。
1、內(nèi)部環(huán)境提升改造
針對傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場出現(xiàn)的硬件設(shè)施陳舊、管理服務(wù)落后、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等問題，亟需通過整治提升進行規(guī)范。主要圍繞著市場的門面、攤位、道路、排水等配套進行改造。
2、經(jīng)營管理精細化
建設(shè)信息公示查詢終端。公示查詢市場各類制度、管理人員、經(jīng)營戶攤位、主要農(nóng)副產(chǎn)品價格、經(jīng)營戶獎懲、消費投訴處理等信息。
規(guī)范消費投訴維權(quán)。建立“先行賠付”承諾制，引入“食品安全第三者責(zé)任保險”“消費者意外第三者責(zé)任保險”等第三方保險機制。設(shè)立消費矛盾糾紛調(diào)解室，消費投訴及時處理回訪。
提升管理服務(wù)水平。實施市場專業(yè)化團隊管理，加強經(jīng)營戶守法、誠信等素質(zhì)教育，定期開展對管理員、經(jīng)營戶的業(yè)務(wù)知識更新培訓(xùn)。
3、支付交易簡單化
在市場內(nèi)配置統(tǒng)一智能化的支付設(shè)備，例如智能電子收銀秤，商品全部明碼標(biāo)價，支付多種支付方式，讓消費場景智能快捷支付和打印票據(jù)。有效地解決傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場缺斤短兩以及價格漏洞等難題。
4、食品安全管理追溯化
農(nóng)貿(mào)市場引入可溯源的智能化設(shè)備，通過電子秤打印的溯源小票，讓消費者能直觀地了解到所購菜品的全部信息。同時，市場內(nèi)設(shè)置檢測室，由專業(yè)檢測人員完成每天的檢測工作，并將檢測結(jié)果及時公示與眾。
總而言之，農(nóng)貿(mào)市場的智慧化升級改造越來越受到重視，老百姓的“菜籃子”也能拎得更放心。
