說(shuō)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理，有些農(nóng)貿(mào)朋友可能會(huì)覺(jué)得，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理不就那么一回事嘛，我們天天都在做??！農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理是一個(gè)寬泛的概念，可簡(jiǎn)單也可復(fù)雜，要真正做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理，需要有一套科學(xué)完備的管理體系，使市場(chǎng)有條不紊的穩(wěn)步向前，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)長(zhǎng)期良性發(fā)展。這就體現(xiàn)了建設(shè)智慧菜市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理的重要性。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理：頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不能說(shuō)它沒(méi)有管理，只是它的管理模式明顯有些頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的味道，抓不住重點(diǎn)、構(gòu)不成體系。
就比如說(shuō)，今天上面有人來(lái)檢查了，就臨時(shí)搞一下環(huán)境衛(wèi)生，檢查結(jié)束后又恢復(fù)臟亂差的老樣子；又比如說(shuō)，今天有商戶(hù)被顧客投訴了，就把這商戶(hù)給處分一下，但是市場(chǎng)存在的一些不良行為并沒(méi)有徹底的根治過(guò)來(lái)，類(lèi)似的事情下次仍然可能發(fā)生。
這就是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理的局限性所在，管理效率低下，頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳的管理模式，無(wú)法真正根治市場(chǎng)各種痼疾。各種老毛病一犯再犯，市場(chǎng)管理成本居高不下。
智慧長(zhǎng)效管理：正本清源，一勞永逸
智慧菜市場(chǎng)講究的，是一種長(zhǎng)效管理。智慧菜市場(chǎng)主張要從源頭上解決問(wèn)題，通過(guò)大刀闊斧的智慧升級(jí)，引入互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等一系列當(dāng)今最先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，建立起科學(xué)完善的市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制，從而連根拔除種種市場(chǎng)痼疾，使市場(chǎng)進(jìn)入高效的運(yùn)作模式。
大道至簡(jiǎn)，智慧菜市場(chǎng)的原理簡(jiǎn)單、高效、直接，并沒(méi)有復(fù)雜的故弄玄虛。
一、高效信息共享，維護(hù)市場(chǎng)秩序
智慧菜市場(chǎng)致力于打造高效暢通的信息傳輸渠道，使市場(chǎng)相關(guān)信息可以暢通無(wú)阻的高效交換，從而達(dá)到維護(hù)市場(chǎng)秩序的目的。
智慧菜市場(chǎng)的商戶(hù)信用公示系統(tǒng)，公示各種商品的公正價(jià)格、商戶(hù)的證照信息，消費(fèi)者還可以對(duì)商戶(hù)掃碼評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果也會(huì)進(jìn)行公示，從而實(shí)現(xiàn)了有效的監(jiān)督制約，維護(hù)了市場(chǎng)交易秩序。
智慧菜市場(chǎng)的食品定量檢測(cè)系統(tǒng)，會(huì)對(duì)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果會(huì)進(jìn)行公示；市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，能夠掃碼追溯到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的各個(gè)環(huán)節(jié)。這兩個(gè)系統(tǒng)有效的維護(hù)了市場(chǎng)安全秩序。
二、制度化流程管理，提高辦事效率
智慧菜市場(chǎng)重視流程制度化管理的打造。在智慧菜市場(chǎng)，每一項(xiàng)工作都可以通過(guò)智慧系統(tǒng)進(jìn)行流程管控，確保任務(wù)完成效率。
通過(guò)智慧市場(chǎng)系統(tǒng)，上級(jí)部門(mén)可以對(duì)下級(jí)執(zhí)行人發(fā)出任務(wù)指令，實(shí)時(shí)監(jiān)控任務(wù)節(jié)點(diǎn)完成情況。執(zhí)行人的執(zhí)行情況也通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行反饋。真正的確保每一項(xiàng)任務(wù)都按照科學(xué)的流程、合理的時(shí)間執(zhí)行完畢。
三、大數(shù)據(jù)評(píng)估，改善經(jīng)營(yíng)管理
智慧菜市場(chǎng)重視實(shí)時(shí)采集市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù)，并進(jìn)行科學(xué)整理，從而為市場(chǎng)的管理決策提供依據(jù)。
在智慧菜市場(chǎng)，每天的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，業(yè)績(jī)的走向趨勢(shì)，市場(chǎng)人流變化特點(diǎn)，各種商品的暢銷(xiāo)程度以及相應(yīng)走向等，都能夠輕松獲得，市場(chǎng)管理方能夠據(jù)此制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理策略。
四、人工智能應(yīng)用，節(jié)約管理成本
智慧菜市場(chǎng)使用了大量的人工智能設(shè)備，減少低效繁瑣的機(jī)械人力勞動(dòng)，從而節(jié)約管理成本。
智慧菜市場(chǎng)的AI智能監(jiān)控，能夠全方位無(wú)死角的監(jiān)控整個(gè)市場(chǎng)，還能進(jìn)行智能行為分析，自動(dòng)鎖定占道經(jīng)營(yíng)、非法停車(chē)、寵物闖入、垃圾桶溢滿等場(chǎng)景并通知責(zé)任人進(jìn)行處理。大大減少了用于市場(chǎng)巡查的人力成本。
智慧長(zhǎng)效管理的優(yōu)勢(shì)
通過(guò)前面兩種管理模式的分析，智慧長(zhǎng)效管理的優(yōu)勢(shì)其實(shí)已經(jīng)顯而易見(jiàn)了。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)管理缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性，只能被動(dòng)的等問(wèn)題暴露出來(lái)再去解決。而且，其解決的只是一個(gè)問(wèn)題，而不是一類(lèi)問(wèn)題。問(wèn)題并沒(méi)有從根本上解決，類(lèi)似問(wèn)題以后仍然可能不斷發(fā)生。
而智慧長(zhǎng)效管理，通過(guò)高科技技術(shù)的引入，建立起完善的管理制度，從根源上解決了困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的痼疾，使市場(chǎng)進(jìn)入一種平穩(wěn)運(yùn)行并可持續(xù)發(fā)展的良性模式。
