小編去國外旅游時,讓我驚訝的不是國外美景與美食,而是外國友人對中國的認(rèn)知,窮、交通不便、通訊不便、信息化時代不明顯。說個簡單的,甚至驚訝到中國人居然也會有平板電腦。可他們哪里知道,2005年開始,中國早往互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展。近幾年,尤其是餐飲業(yè),有了明顯的發(fā)展,比如說:智能餐飲、智慧餐飲等。那么,中國現(xiàn)在市面上的智慧餐飲系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢呢?
信息化管理
借助大數(shù)據(jù)整合分析能力,全面助力企業(yè)優(yōu)化流程,預(yù)判需求,制定更智慧的決策。將采購、庫存、銷售實時數(shù)據(jù)上傳分析,高效協(xié)同,管好:人、財、貨。通過智能核算,成本走勢,銷售走勢一目了然,營銷管理更加規(guī)范,實時效果直接查看。
功能
訂單統(tǒng)計、商品銷售統(tǒng)計、會員管理,讓您對店鋪經(jīng)營狀況了如指掌;
熱銷、滯銷菜品自動統(tǒng)計、支付方式分析、消費時段統(tǒng)計分析,客戶喜好掌控于心;
快速結(jié)賬、實時更新、零漏單,零錯賬、前廳后廚無縫對接 、一體化經(jīng)營;
操作簡單
數(shù)據(jù)統(tǒng)計云端同步,手機(jī)app、PAD端也可實時查看;
日收入、月收入,一個數(shù)字就搞定,近期營業(yè)狀態(tài),一條曲線就明白;
通過以上三大優(yōu)勢,可以提高餐飲服務(wù)員工作效率,減少不必要的工作任務(wù),客戶體驗好感增加,餐飲商家收益好,員工收入自然會不斷增加,國人也會越來越富有,中國餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)將會更上一層樓。
相對于國外餐飲,在國外,就業(yè)問題本就比較困難,如果在加上無人餐廳出現(xiàn),外國友人的就業(yè)機(jī)會將會不斷減少,貧富差距將會更大,國家餐飲經(jīng)濟(jì)也會損失不少。
中國的智慧餐飲管理系統(tǒng)將對國外餐飲業(yè)未來的沖擊到底有多大?我想最大的沖擊除了是經(jīng)濟(jì)問題,還有一個就是對中國的“認(rèn)知”,將會發(fā)現(xiàn),中國餐飲在未來的幾年,也許將會是一個科技化、信息化、超前智慧餐飲國家。