傳統(tǒng)的開店訂貨方式基本上是讓消費(fèi)者從訂購的過程到取菜。這個時間大約是5-10分鐘,但是在使用最新的微信點(diǎn)餐系統(tǒng)后,前臺服務(wù)員只需要在旁邊的收銀臺打印菜單,然后直接在后廚打印,這樣一來可以節(jié)省大量時間,大約1 / 3傳統(tǒng)的一餐。此外,如果客戶想要在用餐期間添加額外的訂單,因?yàn)榉?wù)員可能正在接收其他客戶群并且未能及時響應(yīng),機(jī)會往往稍 縱即逝,不再需要整個過程,可以在服務(wù)員的幫助下再次提高了上菜和收拾的時間。
在過去,一般的傳統(tǒng)收款方式基本都是從服務(wù)員給客戶賬單,然后消費(fèi)者通過現(xiàn)金或者刷卡支付,這個過程至少需要5分鐘左右。如果遇到一些要求仔細(xì)檢查賬單的消費(fèi)者,這就還會增加付款的時間,但是如果擁有點(diǎn)餐系統(tǒng)里的收銀功能,就可以在30秒內(nèi)完成收銀操作,也能節(jié)省大量的排隊(duì)付款時間。
很多商家通過數(shù)據(jù)比較,就會發(fā)現(xiàn),只有取消服務(wù)和提高收銀員的收銀流程才是是提高業(yè)務(wù)效率和降低成本的最佳方式。
還因?yàn)榭蛻羧后w逐漸從60后、 70后的餐飲消費(fèi)市場逐漸淡出,而80后、 90后甚至是00后逐漸成為食品消費(fèi)的主體。所以對于這類的客戶群的,他們需要的是具有新的消費(fèi)概念并愿意接受新的消費(fèi)者體驗(yàn),作為餐飲O2O營銷模式的最大亮點(diǎn),此款系統(tǒng)不僅讓許多客戶感到嶄新,還讓他們真正體驗(yàn)到技術(shù)帶來的便利。餐廳也在不斷創(chuàng)新,以滿足客戶日益苛刻的要求。
現(xiàn)在的微信點(diǎn)餐系統(tǒng)有兩種表現(xiàn)方式,一種是基于微信的小程序來運(yùn)行,消費(fèi)者在使用的使用需要先打開微信,然后再打開微信小程序就可以來訂餐或者進(jìn)行支付;第二種就是消費(fèi)者只需要掃碼商家餐桌上的二維碼,就可以完成點(diǎn)餐和付款。