由于人們?nèi)找嬖黾拥纳钚枨?，?ldquo;食”上面的餐飲行業(yè)發(fā)生了巨大的變化，商家紛紛都借助微信公眾號搭建自家店鋪的微信外賣平臺。在搭建了線上銷售平臺之后，不僅使得銷售渠道多樣化，還展示出了相較傳統(tǒng)銷售模式的兩大優(yōu)勢，下面我們就來看看這兩大優(yōu)勢是什么？能給商家?guī)硎裁?？能給餐飲店帶來什么？
第一個優(yōu)勢是具有特色的優(yōu)勢，即配送優(yōu)勢，還可再分為兩個方面，一個是賣家配送，另一個是用戶自提。拿賣家配送來說，商家一般可以建立自己的配送團隊，選擇信任的人，再經(jīng)過制定嚴(yán)格的配送規(guī)定，達(dá)成模式類似于肯德基，樂凱撒等等。
再拿用戶自提來講，微信外賣并不局限于送外賣一種方式，還可以顧客自己上門提貨。既滿足了需要送上門的消費者，也滿足急需的鄰近的想要自提的消費者，自提設(shè)置簡單，一步解決。
第二個優(yōu)勢便是“剛需”——后臺大數(shù)據(jù)，每一個商戶都非常關(guān)心的問題。后臺大數(shù)據(jù)也可以分為兩個部分，一個是會員畫像，就是比如小程序可以得到微信使用者的名片信息，在客戶 使用外賣點餐的時候，推出自動注冊會員的信息，然后獲取一個會員。所以大數(shù)據(jù)就是借助會員畫像來維護的，會員畫像可以積累忠實老客（會員）、促使老客（會員）復(fù)購、線上轉(zhuǎn)化為線下客源。
另一個是積分商城，會員消費的錢完全可以轉(zhuǎn)化為會員積分，所以會員與積分是不可分割的，會員通過成功下單支付獲得一定數(shù)量的積分、日常在公眾號簽到頁面獲取積分，這些都是十分常見的消費轉(zhuǎn)化為積分的方式。商家還可以設(shè)置積分兌換優(yōu)惠券、單品等活動，有利于鞏固老客等。
微信外賣平臺的搭建，不僅僅可以創(chuàng)新銷售模式，打通線上線下的銷售渠道，還可以提高門店轉(zhuǎn)化率，穩(wěn)固老客粉絲等。
