無(wú)論每一年的國(guó)慶假期怎么過(guò),聚會(huì)吃飯都是更久不變的主題。但令人費(fèi)解的是,現(xiàn)在有些餐廳的服務(wù)員不再圍著客人轉(zhuǎn)了,就只是簡(jiǎn)單的介紹一下點(diǎn)餐流程就去忙了,甚至有些餐飲店內(nèi)的服務(wù)員寥寥無(wú)幾,這是為什么呢?
原來(lái)是因?yàn)楝F(xiàn)在使用微信點(diǎn)餐系統(tǒng)的商家越來(lái)越多,并且都在紛紛效仿,快速的建立起自家店鋪的二維碼,不錯(cuò)過(guò)一點(diǎn)賺錢盈利的時(shí)間。我們先一起來(lái)了解一下微信掃碼點(diǎn)餐的點(diǎn)餐流程?以及它為什么能成為餐飲行業(yè)的主流?
微信點(diǎn)餐系統(tǒng)
微信掃碼點(diǎn)餐的流程簡(jiǎn)介:商家將提前打印好的點(diǎn)餐二維碼放在餐桌上面;來(lái)就餐的顧客可以打開微信掃一掃,掃描點(diǎn)餐二維碼進(jìn)入電子菜單頁(yè)面;選擇自己喜歡的菜品后,完成下單。若是快餐的話,可以在下單后在線支付,直接等待就餐。有的餐飲店會(huì)再對(duì)接智能收銀機(jī),不僅訂單能夠及時(shí)打印到廚房,而且還將營(yíng)業(yè)額,商品銷量等數(shù)據(jù)內(nèi)容錄入了管理后臺(tái), 供商家隨時(shí)查看店鋪的銷售和盈虧情況,便捷更換店鋪的優(yōu)惠活動(dòng)和營(yíng)銷手段。
在了解了微信掃碼點(diǎn)餐的點(diǎn)餐流程之后,我們可以看它的這三大優(yōu)勢(shì)是無(wú)可替代的:第一,點(diǎn)餐速度“快”的成度是人工點(diǎn)餐所無(wú)法比擬的,如此就提高了消費(fèi)者很多的時(shí)候的翻臺(tái)率;第二,在消費(fèi)者下單結(jié)束時(shí)會(huì)自動(dòng)關(guān)注餐飲店的微信公眾號(hào),所以商家經(jīng)營(yíng)的微信公眾號(hào)中的粉絲都是自己的客戶;第三,微信呼叫服務(wù)完美的契合了消費(fèi)者的就餐需要,即,需要服務(wù)員的時(shí)候呼叫服務(wù),不需要的時(shí)候也不想有人在旁邊看著自己吃飯。
所以微信點(diǎn)餐系統(tǒng)成為主流是必然事件,或許它并沒(méi)有導(dǎo)致大量服務(wù)員失業(yè),只是講他們提高了一個(gè)檔次而已!