風(fēng)正起,得生鮮者得天下。作為一日三餐少不了的食材,生鮮憑借“剛需、高頻” 迅速成為眾多企業(yè)在流量紅利末期吸引消費(fèi)者的抓手和建立自身壁壘的戰(zhàn)略品類。在開始變得擁擠卻又有著萬億交易規(guī)模的生鮮市場內(nèi)如何提升自己的生鮮經(jīng)營能力,分得更大份的生鮮“蛋糕”是每一位生鮮商戶的終極目標(biāo)。康銘泰克深耕生鮮零售行業(yè)數(shù)年,也以生鮮軟件速店不斷為每一位生鮮商戶實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的路上保駕護(hù)航。
(一)生鮮店經(jīng)營有什么突破口?
除了阿里巴巴,京東,騰訊等相繼加入賽道后,還有千千萬萬的生鮮經(jīng)營者也蜂擁而入。關(guān)鍵在于都看到了生鮮的高頻、獲客等價值,看到了主力客群變化、消費(fèi)分層所帶來的市場機(jī)遇。因此生鮮店未來經(jīng)營的突破口在于有針對性的滿足助力客群的消費(fèi)需求。
(二)如何用生鮮收銀軟件速店實(shí)現(xiàn)突破?
當(dāng)下,隨著成長于互聯(lián)網(wǎng)時代的80,90后群體成為主力客群后,消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了改變。 除品質(zhì)外,“距離”、“價格”成為這類群體在生鮮消費(fèi)方面的主要關(guān)注點(diǎn)。
(1) 距離——線上線下一體化
年輕主力客群的生活節(jié)奏遠(yuǎn)快于以前的60,70后,對“網(wǎng)上購物”這種消費(fèi)方式依賴性強(qiáng),加之外賣平臺應(yīng)用的普及,在生鮮消費(fèi)需求也顯現(xiàn)出極強(qiáng)的“便捷性消費(fèi)需求”——線上生鮮購物。為此,生鮮收銀軟件速店開發(fā)了架構(gòu)在小程序上的o2o微商城供商戶拓展線上業(yè)務(wù),同時對接各大主流外賣平臺進(jìn)一步拓展線上銷售渠道。滿足消費(fèi)者的“短半徑”需求,讓消費(fèi)更便捷、高效。
(2)價格——靈活調(diào)價+營銷
即使再消費(fèi)升級的大環(huán)境下,消費(fèi)者對于價格還是存在較強(qiáng)的敏感度的。因此有一個優(yōu)勢的價格將會使門店處于有利的競爭狀態(tài)。速店生鮮收銀軟件支持門店依據(jù)當(dāng)日的天氣、競爭情況、人流量、商品品相等市場行情,通過POS收銀機(jī)就完成商品售價調(diào)整。同時還提供當(dāng)下最火熱是互聯(lián)網(wǎng)新時代營銷玩法,以最有效的價格優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的”拉新、留存、轉(zhuǎn)化、促活”